武威政企协同织密网络餐饮安全防护网

　　本报讯 今年以来，甘肃省武威市市场监管局聚焦网络餐饮领域突出风险和监管痛点，通过签订政企食品安全战略合作协议，有效破解网络餐饮监管堵点难点，健全政企长效共治工作格局，全面提升网络餐饮食品安全监管科学化、规范化、精细化水平，切实守护群众“舌尖上的安全”。
　　网络餐饮监管存在政企信息不对称、数据不互通、协同联动不足等治理痛点，传统单一的监管模式已难以适配新业态治理发展需求。为补齐治理短板，武威市市场监管局联合市公安局，与美团、京东、淘宝闪购等11家网络餐饮平台签订食品安全战略合作协议。通过建立数据共享、线索互通、联合整治、会商联动等常态化协作机制，开放平台专属查询权限，实现商户资质、公示信息、经营状态实时共享、动态核验，彻底打破监管“单打独斗”瓶颈，推动监管从“被动管控”向“主动共治”、“单向监管”向“双向赋能”的转变，充分激活政企协同治理效能。
　　武威市立足网络餐饮行业经营特点，以战略合作协议为支撑，搭建全链条、标准化闭环治理体系。完善“发现—处置—整改—复核”全流程工作机制，对线上监测、线下核查发现的违规线索，实行监管精准交办、平台快速响应，第一时间对问题商户采取线上置休、暂停经营等管控措施，督促限期整改，复核合格后方可恢复线上经营。通过机制重塑与流程优化，大幅压缩问题处置时限，倒逼平台压实主体责任，推动行业治理从“被动合规”向“主动自律”，“单点整治”向“全域规范”迭代升级。
　　依托政企协作机制，武威市整合行政监管、平台自治、刑事打击三重治理力量，健全行刑衔接、警企联动常态化工作模式。针对日常排查、群众举报、平台巡查发现的涉及食品安全的违法犯罪线索，公安部门全程跟进核查、从严侦办，严厉打击网络餐饮领域违法乱象，形成强有力的执法震慑。通过精准从严监管，持续净化市场环境，为合规经营商户营造公平有序的营商环境，在筑牢食品安全防线、保障群众消费安全的同时，引导外卖平台及入网商户规范经营、良性发展，实现食品安全治理与行业高质量发展双赢。
　　今年以来，武威市坚持线上线下同频发力，推行“线上智能筛查、线下精准核查、全链条闭环整治”工作模式，重拳整治网络餐饮突出问题。依托第三方监测平台、外卖平台及“食安武威”智慧监管中心，聚焦资质不全、“幽灵外卖”、虚假宣传、违规营销等重点问题，开展全覆盖、拉网式专项排查。截至目前，全市累计排查网络餐饮平台11家、入网餐饮商户1584户，监测线上餐饮商户2212户、食品类虚假宣传广告19906条，派发涉嫌违法线索113条；累计整改各类食品安全问题2167个，立案查处39件，曝光典型案例9件，下线违规商户522户。目前，全市入网餐饮商户“互联网+明厨亮灶”实现全覆盖，网络餐饮行业经营秩序得到全面规范。

□沙公峰