铜陵66家农贸市场同步宣讲护食安

　　本报讯 清晨的安徽省铜陵市，各大农贸市场内人流涌动，市民穿梭于各个摊位，挑选新鲜果蔬、生鲜肉类。5月30日，一场场接地气、暖民心的食品安全宣传活动正同步在全市各大农贸市场开展。
　　“以前总觉得生鲜灯照着好看，分不清肉新不新鲜，今天听了讲解才知道是违规的，这下心里透亮了。”在市区人民市场，一名市民听完工作人员的讲解后连连点头说道。
　　当天，铜陵市市场监管局以“食安铜陵齐守护 舌尖安全系万家”为主题，在全市66家农贸市场同步开展“食品安全进市场”宣传活动，以宣传、服务、监管并举，全力守护群众“舌尖上的安全”。
　　宣传活动全域联动、全城同频。市市场监管局周密部署、细化方案，市县两级上下联动、全员出动，利用周末早市高峰时段，深入各市场开展集中宣传，形成市、县、市场三级联动的宣传格局，营造共治共享浓厚氛围。
　　在各活动现场，整齐的咨询台、醒目的宣传展板吸引了不少市民驻足。工作人员围绕百姓日常消费痛点，点对点科普保健食品辨别知识，讲解“幽灵外卖”甄别技巧，普及生鲜照明规范要求，用通俗易懂的语言讲解食品安全知识，发放各类宣传资料1.2万余份。干货满满的科普内容让群众受益匪浅。
　　“孩子经常点外卖，总担心遇到‘幽灵外卖’，今天学到了辨别方法，以后点餐再也不用提心吊胆了。”一名市民学习后深有感触地说。除了科普宣讲外，现场还设立便民快检点，免费为市民自带的蔬菜、水果、肉类等食材开展快速检测，当场公示检测结果，把食品安全服务送到群众家门口，让大家买得放心、吃得安心。
　　宣传科普走心，执法监管发力。市场监管执法人员深入人民市场、小街市场、天桥市场等重点区域，开展“生鲜灯”专项排查整治。执法人员逐摊检查，现场警示告诫，明确告知生鲜食用农产品照明设施使用标准，督促经营主体落实主体责任，现场更换违规灯具13套，以刚性执法规范经营秩序，实现宣传服务与监管整治同步推进、同向发力。
　　下一步，铜陵市市场监管局将持续聚焦群众急难愁盼，常态化开展食品安全宣传活动，抓实日常监管和专项整治，不断织牢食品安全防护网。

□章 翔