本报讯 5月29日从吉林省龙井市市场监管局获悉，该局日前组织开展小餐饮店摸排提升工作，进一步规范小餐饮经营行为。该局通过登记台账，与51家小餐饮店店主线上和电话沟通，了解经营状态、经营项目等基础情况，并实行分类管理。执法人员逐店走访，指导经营者公示证照和健康证明，规范穿戴工作衣帽，严格落实进货查验和清洗消毒制度，如实公示菜品标签和价格信息。针对在外卖平台入网经营的商户，重点核查证照信息是否真实一致、经营项目与许可项目是否相符，帮助经营者规避安全风险。
□王奕程