□近日，重庆市江津区市场监管局组织开展网络餐饮食品安全“以查代训”实战演练。来自美团、京东等平台的骨干骑手代表在执法人员带领下，走进网络餐饮经营单位，“零距离”学习食品安全现场检查要点，进一步提升发现问题、识别风险的能力。检查结束后，江津区市场监管局为每一名参与现场教学的骑手颁发“食品安全监督员”聘书，正式将他们纳入社会监督队伍。图为检查现场，执法人员演示拍照录像取证技巧，以及通过“渝快办”App提交线索的操作步骤。 □赵小均/摄
