本报讯 5月9日，四川省九寨沟县市场监管局联合县文体旅局和漳扎镇人民政府共同召开藏家乐规范经营专题会，辖区内藏家乐经营者代表参会。
会议结合近期旅游市场监管工作重点，围绕藏家乐经营核心环节开展警示提醒与规范指导。食品安全方面，重点强调经营者须严格落实主体责任，规范食材采购、储存、加工全流程，健全索证索票制度，杜绝过期、变质、伪劣食材上桌，全力守护游客饮食安全。在明码标价方面，明确要求经营者严格执行价格管理规定，对餐饮、住宿、特产销售等服务项目实行明码标价，公示收费标准，严禁哄抬价格、变相涨价。诚信经营与消费欺诈防范方面，引导经营者坚守诚信底线，规范经营行为，杜绝虚假宣传、强制消费、宰客等违法行为。
会议解读了食品安全、价格监管等相关法律法规，通报了近期旅游市场典型违规案例，明确了违法经营的法律后果。参会的藏家乐经营者表示，将严格遵守相关规定，落实各项整改要求，诚信经营、规范经营，全力为游客提供安全、放心的消费环境。
□付艳敏