广西开展“三月三”立体化主题宣传活动

　　本报讯 （记者 孔国俊 通讯员 杨 俊）春潮涌动，八桂欢歌。近日，广西壮族自治区市场监管局走进南宁市翡翠园小学，依托校园“石榴花开三月三”节日主题活动，以“你点我检”为主线，开展多元化食品安全宣传活动，全力守护节日食品安全，营造放心消费环境。
　　活动现场，校园市集温情满满、热闹非凡，爱心义卖摊位井然有序，壮族山歌传唱、竹竿舞等民俗活动轮番上演。市集一隅，食品安全宣传区格外醒目，工作人员组织
　　快问速答活动，学生们踊跃参与，在轻松愉悦的氛围中学习食品标签识别、变质食品辨别等食品安全常识。食品快检体验台前，技术人员现场操作快检设备，细致讲解快检原理流程，邀请师生沉浸式体验，让食品安全监管“看得见、摸得着、感受得到”。
　　为打通食品科普“最后一公里”，市场监管部门特邀技术专家开设“食安小课堂”，以通俗易懂的语言，面对面传授食品选购、储存等实用技巧。课堂上，通过饮料调制科普实验，手把手指导学生操作，以直观色泽变化，让大家理解与食品安全相关的科学原理。
　　点有所呼，检有所应。监管人员前期通过问卷广泛征集师生关注的食品品类，聚焦糕点、五色糯米饭等热点品类，直奔门店开展抽检。抽样全程公开透明，严格遵循规范流程，依法公示抽检结果，以阳光监管增强师生的参与感、获得感和幸福感。
　　“此次活动将食品安全监管、民族文化与校园活动有机结合，实现‘矩阵传声+科普互动+靶向抽检’的立体化食品安全宣传新模式。”广西壮族自治区市场监管局相关负责人表示，该局将持续创新“你点我检”活动形式，搭建食品安全共治“连心桥”，凝聚食安建设合力。