常熟构建网络餐饮多元共治格局成效显

　　本报讯 近日，江苏省常熟市市场监管局创新社会共治模式，鼓励外卖骑手、商业综合体负责人等社会各界人士通过“市监常相伴”小程序中的“随手拍”功能，记录并上报发现的食品安全风险隐患。
　　“市监常相伴”小程序上线以来，该局已成功收到4个由外卖骑手提供的有效线索。接到线索后，市场监管部门立即启动快速响应机制，属地分局第一时间赶赴现场调查核实。针对检查发现的一店多开、食品随意摆放地面、冰箱中生熟混放等问题，执法人员当即责令当事人改正违规行为，并依法对违法行为立案查处。同时，常熟市外卖配送行业党委参照“小哥通”服务平台积分规则，为提供有效线索的外卖骑手赋予相应积分。从接到线索到现场处置，全程高效顺畅，这背后是外卖骑手“移动探头”与专业监管的强力联动，更彰显了“社会共治+大数据协同”机制的显著优势，真正做到了上报快、处置实、闭环严，成为填补监管空白的重要力量。
　　为了发动更多外卖骑手发挥一线“移动探头”优势，保证线索从外卖骑手高效传递给监管人员，目前，该局各属地分局积极组织开展外卖骑手专项培训，指导骑手们如何准确识别后厨卫生、资质公示、食品加工过程中的常见风险点，并使用“随手拍”功能上传，切实发挥社会监督作用。
　　近期，该局还聚焦网络餐饮领域突出问题，在全市范围组织开展网络餐饮食品安全专项整治行动，着力构建“企业自律、平台管理、政府监管、社会监督”的多元共治格局。今年以来，全市共监督检查入网餐饮服务提供者2080家次，排查发现问题2422个，对问题严重入网餐饮经营户移送平台下线处理。全市市场监管系统累计立案查办网络餐饮违法案件168件，典型案例14件；“互联网+明厨亮灶”建设稳步推进，目前网络餐饮企业已完成与运营商签约817家。

□徐 烨 陈启航