春分时节,广西壮族自治区钟山县回龙镇香水柠檬种植基地果香四溢,绿油油的柠檬缀满枝头。基地负责人陶得值一边利落地采收着成熟的柠檬,一边笑呵呵地说:“我们的香水柠檬四季结果,等到6月份丰产期,那真是一天到晚忙得脚不沾地。”
近年来,钟山县立足“一园四带一区+N种特色产业”农业发展格局,以建设粤港澳大湾区农产品加工集散中心和供港澳基地为目标,大力发展有机产业。钟山县市场监管局全程靠前服务、精准监管、硬核护航,引导农业企业走出一条农业绿色转型与乡村振兴深度融合发展之路。
品质为基闯市场,有机产品名号响
钟山县毗邻粤港澳大湾区,区位优势显著,但想脱颖而出,唯有以品质取胜。“广东茶饮品牌对原料要求高,我们的柠檬送检后,他们都特别认可。”陶得值介绍,基地种植的180余亩香水柠檬去年亩产超2000公斤,收购价约10元/公斤,全部销往广东茶饮市场。这份认可,缘于基地对有机种植标准的坚守,更离不开钟山县市场监管局的专业指导。该局深入宣传有机产品国家标准,全程指导基地在施肥、用药等环节严守规范,从土壤到果实全程摒弃化学投入品,让产品回归绿色本真。
同古镇四合村的有机酸菜,同样凭借过硬品质打开市场。在广西泓科农业科技有限公司内,近两米高的陶罐半埋地下,酝酿自然风味。“芥菜全程不打化学农药,只施有机肥,原料直接吃都健康可口。”该公司负责人白雪说。腌制的酸菜口感脆爽、品质稳定,成为多家连锁餐饮企业指定供货商,其背后是市场监管部门对种植、加工全环节的常态化指导,确保产品始终符合有机标准。
如今,钟山有机产品在粤港澳大湾区市场打响名号。钟山县市场监管局还将获证经营主体优先列入香港优质“正”印、“湾区认证”扶持名单,打通销售“最后一公里”,广西泓科农业科技有限公司的有机酱腌菜借此成功打入粤港澳市场,成为消费者信赖的“生态名片”。
政策护航添动力,企业发展底气足
钟山县将有机产业作为农业绿色转型、乡村振兴的重要抓手,先后出台《钟山县有机产业发展实施意见》等系列政策,该县市场监管局化身政策落地“执行者”与“服务员”,为企业扫清发展障碍。
在资金扶持上,钟山县市场监管局严格落实政策,制定有机认证扶持计划,为企业全程代办申报。“县里全包了认证费用,工作人员多次上门调研,从申报到拿证特别省心。”陶得值感慨道。针对有机认证证书1年有效期特点,该局提前摸排续证需求,上门指导材料准备,切实提升企业续证积极性。
为打消企业顾虑,钟山县市场监管局开展前期调研,梳理全县特色产业,通过政策宣讲、上门走访,把扶持政策送到企业手中,帮企业算好“经济账”“发展账”。“一开始觉得有机认证门槛高,多亏工作人员多次上门讲解,才放下顾虑。”白雪说。
得益于有力的政策引导和服务支持,企业参与有机认证积极性不断提高。目前,全县有机产品认证(含转换证)达29张,连续三年数量居广西前列,获证企业17家,覆盖33个农产品品类,生产规模超3.5万亩,年产量约7710吨。
链式发展促升级,监管护航提质效
钟山县市场监管局为企业精深加工提供技术和认证服务,推动特色食品向全产业链高质量发展。
广西泓科农业科技有限公司、广西钟山县花果山生态农业发展有限公司成为链式发展典型。前者实现芥菜种植、加工、销售全产业链布局,种植期用工近百人,加工环节常年稳定用工近30人;后者完成育苗、种植、生产、销售一体化,打造“产地直播+场景化营销”模式,单场直播坚果销量破10万件。目前,2家企业基本实现有机全产业链生产销售,产品附加值提升1.5倍,年产值近亿元,为全县有机产业规模化、标准化、品牌化发展树立标杆。
企业延伸产业链,市场规范是关键。钟山县市场监管局发挥桥梁作用,推动认证机构提供全产业链技术指导,同时在产品包装、规范经营、质量管控等方面精准指导。“工作人员每次检查,都会强调车间保持卫生、外包装规范标注,还提醒产品要注明坚果过敏成分,这些细节帮我们少走很多弯路。”花果山生态农业发展有限公司负责人董秀敏深有体会。
为守住品质底线,钟山县市场监管局推行“源头改良、过程把关、终端控制”全链条监管,联合生态环境、农业农村等部门,对有机基地土壤、水源、产品开展长效监控,全程监管生产环节。近年来,累计抽检有机产品80多个批次,质量全部达标,为产业发展筑牢质量防线。
联农带农有温度,乡村振兴添动能
有机产业不仅带来经济效益,更释放显著社会效益,钟山县市场监管局全方位护航,让发展成果更多惠及农户,成为联农带农、助农增收“绿色引擎”。
回龙镇香水柠檬种植基地通过“党支部+合作社+产业+农户”模式,整治流转撂荒果园,引进龙头企业打造“一镇一品”,以“五统三包”盘活闲置土地,增加村集体收入。“在家门口干活,能挣钱还能照顾家,特别踏实。”基地务工村民的话,道出当地农户的心声,这背后是市场监管部门全程指导有机认证,让产品站稳市场,为联农带农奠定基础。
花果山生态农业发展有限公司的带农成效尤为突出,通过“龙头带动、农户参与”模式,吸引周边农户种植澳洲坚果1300多亩,提供技术指导并保价回收鲜果,联结农户697户,就近提供就业岗位100多个,帮助群众增收1500多万元。市场监管部门的质量监管和品牌培育,让企业发展更有底气,带农能力持续增强。
如今,钟山县有机产业年产值近亿元,带动就业岗位2100余个,越来越多群众在家门口端上“生态饭碗”。从政策落地到认证服务,从品质监管到产业链护航,钟山县市场监管局始终与有机产业发展同频共振,在桂粤湘三省区交界处,书写着“百花齐放”农业绿色发展、农民稳步增收乡村振兴的精彩篇章。
□本报记者 孔国俊 通讯员 钟人木 陈雨彤