北海海城严守校外供餐食品安全防线

　　本报讯 近日，广西壮族自治区北海市海城区市场监管局联合区教育局、区农水局、区卫健委，组成联合检查组，深入辖区企业及其农产品供应单位，开展食品安全专项检查。检查组采取现场核查、逐项核验等方式，重点对食品采购索证索票、进货查验、存储温控、食品留样、“三防”设施及从业人员健康证明等环节进行细致排查，不放过任何隐患。针对发现的问题，当场列出清单、制定整改方案，明确时限并督促立即整改。检查组要求相关企业及其农产品供应单位严格落实食品安全主体责任，配齐食品安全总监或专职安全员，健全管理机制，规范日常运营。

□万祥裕