烟台集中曝光九件食品领域典型案例

　　本报讯 食品企业生产的鸡爪、卤大肠标签造假，熟食店超范围经营，酒水批发部售卖篡改生产日期的饮料……4月20日，山东省烟台市市场监管局集中曝光9件食品领域典型案例。
　　近期，烟台市市场监管系统深入推进食品安全领域突出问题专项整治，聚焦群众反映强烈的违法行为，强化监督检查，加大溯源力度，集中查办一批典型案件。
　　此次曝光的案例中，标签造假问题较为突出。烟台辰禾食品有限公司、烟台太田食品有限公司生产的去骨鸡爪、卤大肠等产品标签含有虚假内容。另有福山区隋锅的熟食店不仅超范围制售冷食类食品，还使用虚假食品标签从事加工经营活动。
　　在经营资质方面，多家餐饮单位存在违规行为。烟台东上餐饮服务有限公司未经许可擅自经营三文鱼、甜虾等生食类食品；莱州市文昌路街道马阿布都清真拉面馆未按规定申请变更经营项目，违规经营凉拌菜。
　　在虚假宣传领域，牟平区普瑞优健电子商务科技中心通过微信群和小程序，声称某产品具有预防癌症、提高免疫力等功效；栖霞市安苒日用品经营部采取会销模式，虚假宣传某食品具有改善肝脏出血、抗血小板聚集等功效。此外，烟台市蓬莱区立青饭店在电商平台对其商品进行刷单炒信。
　　在流通环节，招远市茂源酒业批发部被查出未履行进货查验义务，销售标注虚假生产日期的饮料。
　　上述违法行为，烟台市市场监管部门已依法依规全部立案查处，并督促广大食品生产经营主体，务必严格遵守法律法规，切实扛起食品安全主体责任。同时，呼吁消费者发现食品领域违法行为，及时拨打12345或12315投诉举报。

□孙洪安