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2026-06-11
星期四
当前报纸名称:中国市场监管报

标准落得下去 企业跟得上来

日期:04-16
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版面:A7:标准世界       上一篇    下一篇

  4月2日,在广西壮族自治区梧州市市场监管局召开的“梧州六堡茶品质茶园”系列团体标准技术审查会上,经来自行业主管部门、科研院所、认证机构及龙头茶企的多位专家审议,《“梧州六堡茶品质茶园”茶园评价及等级划分要求》《“梧州六堡茶品质茶园”六堡茶生产技术规范》《“梧州六堡茶品质茶园”六堡茶认证技术规范》三项团体标准通过审查。
  据悉,制定“梧州六堡茶品质茶园”系列团体标准是贯彻落实《质量强国建设纲要》《加快建设农业强国规划(2024—2035年)》及《广西“十四五”茶产业发展规划》的具体行动,也是梧州市实施“区域品牌+企业品牌”双轨驱动战略,推动六堡茶产业向标准化、品牌化、国际化迈进的关键一步。这三项团体标准的编写,源自六堡茶小微企业质量管理体系认证提升行动试点的实践积累。

标准扎根:三项团体标准深度融合苍梧试点
  2024年,梧州市苍梧县入选全国小微企业质量管理体系认证提升行动区域试点地区。面对全县六堡茶生产企业中小微企业占比高达92%,且普遍存在质量管理基础薄弱、认证价值转化不足等共性难题的现实情况,试点工作以“标准引领认证赋能”为抓手,推动企业建立并运行质量管理体系。截至目前,已累计制定发布84项六堡茶相关标准,全县质量管理体系认证证书从试点初期的7张增至30张,覆盖率提升至57.69%;累计获得高端品质认证证书53张,企业产品出厂检验合格率从91.2%跃升至99.5%,专项监督抽检合格率连续三年保持100%。
  试点推进过程中,由市场监管人员、认证机构专家等组成的帮扶团队发现,尽管企业质量水平大幅提升,但“什么样的茶园算好茶园”“怎么种出好茶”“好茶凭什么被认可”等问题仍缺乏统一的技术依据,不同企业、不同认证机构之间标准不一,制约了试点经验的复制推广。为此,梧州市市场监管局联合相关部门组成标准起草组,系统梳理数十家试点茶企的实测数据、技术帮扶案例和认证审核记录,将经过验证有效的茶园生态管理方法、绿色种植规程和认证流程,逐条固化为标准条款。
  标准起草过程中,参与试点的龙头企业、认证机构和小微茶企代表全程参与讨论,确保标准“从试点中来、到试点中去”。这种“试点验证—标准提炼—全域推广”的闭环模式,使三项标准与苍梧县试点形成深度融合:试点为标准提供真实的数据支撑和应用场景,标准则为试点成果的规模化复制提供技术规范。可以说,三项标准填补了梧州六堡茶在“品质茶园”评价与认证领域的技术空白,既是试点成果的“升级版”,也是试点从“点上帮扶”走向“面上规范”的关键转折点。

痛点破解:三项技术规范构建全链条闭环
  三项标准相互配套,针对性解决了梧州六堡茶产业长期存在的两大痛点:一是部分茶园生态环境保护不足、水土流失与农药滥用情况时有发生,二是产品质量稳定性难以保障,影响品牌信誉与市场竞争力。
  按照以问题为导向的标准编制思路,《“梧州六堡茶品质茶园”茶园评价及等级划分要求》将茶园划分为若干品质等级,明确生态环境、土壤管理、生物多样性等7个一级评价指标,确定“好茶园”的硬标尺;《“梧州六堡茶品质茶园”六堡茶生产技术规范》明确了从茶树种植、水肥管理到病虫害防控的全流程操作要求,让茶企知晓“怎么种出好茶”;《“梧州六堡茶品质茶园”六堡茶认证技术规范》则构建了六堡茶特色产品认证的技术规范,为“好茶凭什么被认可”提供认证依据。

成果丰硕:品牌价值跃升与乡村振兴双丰收
  “我们的茶好,但以前消费者不认;现在有了认证背书,大湾区客户主动找上门,价格也上去了。”苍梧六堡茶业有限公司负责人感慨道。得益于试点工作的深入推进,这样的变化正在越来越多的茶企发生。据统计,参与试点的茶企经营效益显著提升,企业营收、销售额、利润分别增长15%、15%和12%;富民效应持续扩大,带动2.1万农户年均增收3300元,村集体经济年均增收530万元。
  品牌建设成果同样亮眼。随着六堡茶小微企业质量提升试点深入推进,其“标准引领、认证赋能”及“认证+价值转化”等模式,促使全链条品质提升,获得市场高度认可,品牌信任度和消费感召力显著增强。今年,梧州六堡茶斩获“品牌文化生产力”“品牌文化消费感召力”两项全国第一,品牌文化力综合指数连续两年位居全国第四,并先后获评“广西消费名品”“中国消费名品”,影响力与美誉度持续攀升。
  “我局将推动这三项团体标准在茶企落地应用,引导更多企业对标先进、接轨高端。”梧州市市场监管局相关负责人表示,针对部分小型茶企可能面临的标准转换成本问题,市场监管部门将同步组织专题培训、技术帮扶和试点示范,帮助小微茶企平稳过渡,确保“标准落得下去、企业跟得上来”。

□本报记者 孔国俊 通讯员 欧柏宏