宁波前湾新区开展“问题鸡爪”专项检查

　　本报讯“3·15”晚会曝光违规鸡爪问题后，浙江省宁波市市场监管局前湾新区分局迅速行动，全力开展鸡爪等卤制食品专项整治行动，严防问题食品流入辖区市场。此次检查以辖区小型食品店、食杂店等为重点对象，以泡椒凤爪、无骨鸡爪、卤制鸡爪为重点品类，采用“拉网排查+现场规范+闭环管控”模式，严查“三无”、涉事品牌及违规使用添加剂等问题。3月15日至3月18日，该局共检查经营单位55家次，抽查40批次，快检10批次，未发现重大食品安全隐患。针对排查中发现的台账记录不完整等问题，执法人员现场指导整改，同步开展食品安全普法宣传，压实经营主体责任。

□胡筱焙