浙江11部门护航食品产业高质量发展
日期:03-13
本报讯 近日,浙江省食品药品安全委员会办公室、省经济和信息化厅、省科学技术厅、省财政厅、省农业农村厅、省商务厅、省市场监管局等11个部门联合印发《关于推进食品产业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),从明确发展方向、延伸产业链条、推动加工升级、激发消费活力、健全配套服务5个方面入手,建设品质化、智能化、绿色化、品牌化、融合化、国际化的现代化食品产业体系。
明确食品产业发展方向。《指导意见》提出,浙江将立足资源禀赋优化食品产业赛道,推进产业集聚,壮大特色产业。每年确定一批有浙江地方特色、发展潜力较大的食品品种,推动相关产业发展,建设全链综合服务平台,扩大产业规模,增强“浙产好食品”影响力。
延伸食品产业链条。《指导意见》明确,支持建设优质原料基地,支持“链主”企业发展,支持“浙产好食品”全产业链发展,培育提升共富食品作坊。鼓励食品生产企业开展食品安全管理体系自愿性认证,推动开展绿色、有机认证。
推动加工过程提质升级。为推动食品产业向价值链高端攀升,《指导意见》明确,加大食品加工关键技术攻关力度,加快高端装备推广运用,提升智能化发展水平,推动绿色低碳发展。
激发浙产食品消费活力。《指导意见》提出,推进食品供给设施建设,拓展“浙产好食品”销售渠道,培育多元食品消费场景,让“好食品”拥有“好销路”和“好口碑”。
健全食品产业配套服务。《指导意见》还提出,加大食品品牌培育力度,支持企业提升行业话语权,强化专业人才培养与引进,为产业发展提供坚实的配套支撑。
浙江省食品药品安全委员会办公室相关负责人表示,将强化省市县协同,确保各项政策措施落地见效,通过总结推广典型案例,持续擦亮“浙产好食品”招牌。
□市 闻