开展网络餐饮食品安全专项整治行动

本报讯（全媒体记者 闫宏伟 通讯员 程祎慧）近日，市市场监管局高新区分局针对群众关心的网络餐饮食品安全问题，开展了一次专项整治行动，共检查入网餐饮单位11家，发现各类问题10个，并下达责令改正通知书1份。　　行动中，执法人员累计出动46人次，对辖区入网餐饮服务提供者进行了全覆盖检查，重点核查经营资质、信息公示、原料采购与贮存、食品加工制作过程、环境卫生等关键环节。　　检查发现的问题包括：灭蝇灯未开启、冰箱内生熟荤素食材混放、现场卫生不达标、进货票据留存不全等。执法人员当场下达了整改意见，督促经营者立行立改。同时，对1家单位下达责令改正通知书，要求其严格落实食品安全主体责任。　　据了解，此次专项整治行动结合了年度重点工作部署，分局提前召开专题推进会，成立工作专班，明确责任分工，确保整治落到实处。　　市市场监管局高新区分局相关负责人表示，将持续跟进问题整改，常态化开展“回头看”，进一步加大网络餐饮监管力度，守护群众“舌尖上的安全”。