梅花鹿养殖基地工作人员按照标准化流程采收鹿茸。
□熊德科 特约通讯员 唐明平 文/图
近期，正值梅花鹿鹿茸采收季。在仪陇县福临乡插旗山村梅花鹿养殖基地，梅花鹿三五成群、悠闲踱步，其呆萌可爱的模样吸引到访游客驻足拍照。在基地另一侧的鹿茸收割房，工作人员严格遵照标准化作业流程，有序开展鹿茸采收工作。
该基地技术人员陈思茂介绍：“每年6月到8月，是梅花鹿生长鹿茸的黄金期，每头梅花鹿每年可采收鹿茸两次。一对鹿茸大约重2公斤，市场售价可达6000元。”
据了解，插旗山村地处丘陵山区，适宜发展养殖业。鹿茸丰收，源于四川川投能源股份有限公司（以下简称川投能源）的帮扶举措。2024年初，川投能源累计投入帮扶资金116万元，用于修建园区道路，配套圈舍基础设施，同时，引进优质种鹿和商品鹿，建立插旗山村梅花鹿养殖基地。
“梅花鹿全身是宝，鹿茸、鹿血、鹿肉等，都是《本草纲目》上有记载的名贵中药及食疗补品。”插旗山村党支部书记龙海江介绍，目前基地存栏梅花鹿30余只。产业发展期间，基地吸纳周边150余名群众就近务工，带动务工群众人均年增收1000元以上。
如今，插旗山村梅花鹿养殖产业已成为福临乡特色畜牧养殖的亮眼名片。龙海江告诉笔者：“未来，我们打算扩大梅花鹿养殖规模，同时把养殖技术分享给更多村民，让他们了解梅花鹿的市场前景，掌握养殖技术，从而带动更多村民走上增收致富路。”
近年来，仪陇县依托山林资源和农作物秸秆充裕的自然条件，引导养殖户推行生态养殖模式，就地取用野草、杂粮等喂养梅花鹿，有效降低了养殖成本。同时，梅花鹿粪便经发酵处理后可制成生态有机肥，构建种养结合、循环发展的生态农业模式。目前，该县已在福临、铜鼓、日兴等乡镇建立梅花鹿养殖基地，全县梅花鹿存栏量近200 只，年产鲜鹿茸近 200公斤。