□特约通讯员 黄汉军
6月25日一大早,位于四川岳池经济开发区的四川一代人食品有限公司热加工车间卤汁翻滚,一袋袋成品椒麻鸡、手撕兔将从这里发往全国各地。
岳池县花椒种植面积近10万亩,县域内花椒基地数量多、分布广,产业链配套成熟。今年3月,该企业从成都整体搬迁入驻岳池并启动试运行。该企业在岳池新建近9000平方米现代化酱卤熟食生产基地,配套建成4800平方米10万级洁净生产车间、2500 平方米标准化库房与1500平方米专业研发中心,硬件配置完备,生产标准化水平大幅提升。
有了优质原料,该企业主推的椒麻鸡、手撕兔等特色产品,线下进驻重庆各大景区门店,远销云南、陕西等地;线上渠道成绩更是亮眼,同步布局多个电商平台,并联动头部主播开展推广,销售成绩远超预期。今年4—5月,该企业产值已突破 900万元。
“公司将于今年 9 月正式投产,投产后年产值将突破 8000 万元。下一步,我们将依托标准化生产、多元化品牌运营、线上线下销售的发展路径,助力岳池花椒等县域特色农产品延伸精深加工产业链。”该企业相关负责人介绍。