走进江西省宜春市铜鼓县，满目青山翠竹，林下黄精吐绿，富硒土壤孕育着独特的山珍物产。在这里，冷链物流打通出山路，新农人激活产业链，让深山绿品走出大山、走进千家万户。
“我们不只是种好黄精、挖好竹笋，更要让冷链物流串起田间到餐桌的通道。”铜鼓县供销联社党组书记吴燕见证了铜鼓从“好产品愁销”到“山货出山”的蜕变。
铜鼓县竹笋、黄精等林下经济资源丰富，但快递成本高企、市场对接不畅，优质农产品长期困在深山。“冷链物流园＋云仓”模式正是破局的关键一招。总投资3.8亿元的江西供销（铜鼓）冷链物流园，集冷链仓储、农产品交易于一体，将周边农户和中小企业的零散订单集中整合，实现一站式服务。
“冷链云仓建成后，快递成本降了一半，企业和农户的利润空间都大了。”铜发集团供应链公司负责人郑坚说。据统计，2026年首季，铜鼓供销冷链物流园云仓依托直采工厂，竹笋季收购及销售量突破400万斤，实现首季“开门红”。
冷链物流打通了“出山”的通道，而产业链的深度开发，让山货真正身价倍增。在黄精产业领域，全县种植面积已达7.3万亩，建成全省首个多花黄精种质资源库，年产量3000吨，全产业链综合产值突破15亿元。
在排埠镇金柱实业有限公司，毛竹经断料、开片、拉丝、烘干等工序，每日产出1.2亿支牙签，年销售收入近4000万元。目前，铜鼓县已形成覆盖鲜笋加工、竹制用品、数码产品、能源转化的完整竹产业链，67家竹产业企业综合产值达16.8亿元，带动1.2万户竹农年均增收8000元以上。
冷链物流和精深加工的链条延伸，不仅让黄精、竹子身价倍增，也为更多山区农产品打开了增值通道。位于铜鼓县三都镇的江西福帝食品有限公司坚持“科技锁鲜+产业富民”双轮驱动，投资9000万元建成80亩现代化工厂，配备2条IQF速冻生产线、2套冻干生产炉及配套设备，年产能达1.1万吨。
（来源：《农民日报》作者：杨鼎超）