□王芳 特约通讯员 黄汉军
5月，广安市岳池县裕民镇的土特产苦藠迎来丰收季，一颗颗小蒜头正成为带动群众稳产增收的特色产业。
苦藠俗称小蒜头、苦蒜，是川渝黔地区居民餐桌上的特色食材。过去，裕民镇村民仅在田边地角零星种植，供自家食用。随着市场需求逐步扩大，村民发现苦藠种植难度低、卖价可观，便开始利用冬闲地开展规模化种植。
5月25日，在裕民镇土地堂村、祖家院村，采收苦藠的村民忙着挖掘、分拣、装袋，脸上满是丰收的喜悦。土地堂村村民孙良君靠种植苦藠，今年已实现销售收入四五千元。祖家院村村民何大华种植近5亩苦藠，预计产量达4吨，在采收季还专门聘请工人帮忙采收。
外地收购商邓尚林在每年苦藠采收季到来时，都会常驻裕民镇。他说，自己年均收购苦藠100多吨，主要销往重庆双汇批发市场，再通过批发渠道发往全国各地。
裕民镇党委副书记、镇长谭溢介绍，目前该镇有苦藠种植户超 2000户。今年全镇苦藠种植面积突破4000亩，较去年增长25%，亩均产量同比提升10%。农户利用冬闲地种苦藠，有效盘活了土地资源，也为一些村民提供了在家门口就业的机会。
小小苦藠承载着村民们的增收希望。如今，每到苦藠采收季，裕民镇内运输苦藠的车辆往来不绝。依托这一特色产业，当地走出一条产业兴旺的增收路。