
养殖基地里的黑山羊长势良好。 
威远县黑山羊农牧循环产业园。 
威远黑山羊。
□四川农村日报全媒体记者 裴玉松 文/图
今年以来,国内活羊行情持续低迷,羊肉价格持续下跌。但恒通威远黑山羊养殖专业合作社(以下简称“恒合社”)社员、威远黑山羊养殖大户陈尚勇,卖了羊后反而继续补栏。这是为啥?
“我们从羊羔购买到销售都没有顾虑。”陈尚勇说,他的底气,源于恒合社的服务,让他每只羊可多赚200元至600元不等。
恒合社有啥招数?近日,记者来到威远当地实地探访。
走进陈尚勇位于威远县镇西镇的养殖基地,阵阵羊叫声传入耳中。育肥舍内,羊圈里黑山羊看起来精神抖擞。曾经,威远黑山羊产业面临着种群退化、生长缓慢、销售渠道不畅等现实困境。这些短板拉高了陈尚勇等养殖户的生产经营成本,也制约了产业健康发展。“以前养得越多亏得越多。”陈尚勇告诉记者,一方面,市场行情低迷导致羊产业举步维艰;另一方面,“羊贩子”压价摊薄了利润。
今年6月中旬,恒合社在威远县成立,陈尚勇等165名社员踊跃加入。该组织推出“龙头链主公司+链属企业+合作社+村集体+农户”的发展模式,希望打通生产、销售、加工、餐饮等各环节,解决威远黑山羊产业碎片化问题。
“我们统一提供优质羊羔采购、饲养技术指导、保价回收销售等12项服务,实现标准化生产,降本增效。”该合作社理事长徐典说,“现在仅饲料采购每吨就可节约200元以上。”在销售环节,合作社与屠宰企业、羊肉汤协会、餐饮连锁店等签署了合作协议,努力实现从基地到餐桌的产销直供。
“如果羊肉行情好,养殖户是否可加大出栏量?”记者现场请教。“我们提前规划生产,防止市场出现剧烈波动,降低养殖风险。”徐典介绍,养殖户都约定按计划生产,而不是只顾眼前利益。
据了解,威远县正加快实施“百村百万只”联农富农养殖规划,在全县有序推广恒合社模式。预计今年,恒合社将累计带动3000余户农户增收,将威远黑山羊产业打造成联农富农、共创共富的好产业。