内江推进“双黑”产业链 专家来献策

专家参观“内江黑猪小寨”。

□四川农村日报全媒体记者 裴玉松 文/图
　　地方特色畜禽品种、产业如何高质量发展？近日，内江黑猪黑山羊产业发展大会在内江市威远县举行。期间，来自中国工程院的三名院士会同四川农业大学相关专家，从特色挖掘、种养循环、降本增效等领域建言献策 ，助推内江黑猪、威远黑山羊全产业链高质量发展。
　　内江黑猪是国家畜禽遗传资源保护品种、中国“四大名猪”之一，具有体型壮、抗逆强、基因纯、肉质佳等特征。威远黑山羊是川南地区唯一被列入国家畜禽遗传资源的肉羊品种，当地构建了“育种、养殖、屠宰、加工、销售”的发展格局。
　　“内江黑猪、威远黑山羊，各自的特性、优势到底有哪些？”中国工程院院士、中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员姚斌认为，一定要用数据说清楚，为什么要发展这两个品种，这样才能让各界信服。
　　以全产业链思维发展特色产业，是专家们关注的重点话题。中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员印遇龙提醒：“应注重内江黑猪和威远黑山羊本土优势品种的选育，同时要建立精准育种体系，加快育种进程。”
　　当前，地方黑猪存在长得慢、肥肉多等诸多短板。专家们均提到，应处理好降本与提质的关系。“只有坚持现代化产业发展思路，以规模来降低成本，以数据驱动生产经营管理，企业才能发展得更好，产业发展才可持续。”西南民族大学教授王永说。“将纯种、二杂、三杂等进行精准分类，可以实现优质卖优价，缓解企业经营压力。”四川省畜科院党委书记何志平从品种目标上提出了自己的思考。
　　院士、专家的意见，给地方政府、龙头企业理清了思路。下一步，威远县将把专家论证成果转化为具体政策和务实举措，共同将内江黑猪和威远黑山羊打造成为四川乃至全国的“金字招牌”。