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2026-10-13
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当前报纸名称:广元日报

食品专项检查筑牢节日舌尖安全防线

日期:09-24
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版面:第A05版:民生       上一篇    下一篇

检查现场。

本报讯(广元市融媒体中心记者 李珏 文/图)中秋、国庆“双节”临近,节日食品、餐饮消费迎来高峰。为守护群众舌尖上的安全,9月20日广元市、利州区两级市场监管部门开展节前食品安全专项检查,对市场、城区商超以及餐饮门店开展隐患排查,规范节日市场秩序。

检查组重点检查月饼礼盒、散装月饼,查验生产日期、保质期、厂名厂址、进货台账与索证索票。检查发现,部分月饼外包装标识不全,缺少生产日期、厂名厂址等信息,产品来源无法追溯。执法人员现场责令商户下架问题商品、限期整改,做好进货查验,严防不合格月饼上市销售。

执法人员介绍,标签标识是食品安全追溯的重要一环,对于标识缺失的月饼,将立即要求停止销售,督促商家把好进货关口。

同时,执法人员对餐饮门店开展检查,查看后厨卫生、食材存放、餐具消毒、从业人员健康证,及时整改现场发现的各类卫生隐患,保障餐饮消费安全。

下一步,市场监管部门将加大节前巡查和抽检力度,紧盯农贸市场、商超、餐饮店,从严处置整改不到位商户,保障节日消费市场安全。