□杨果 文/图
时下，苍溪红心猕猴桃陆续迎来丰收季。8月27日，笔者走进苍溪县进行实地探访。一尘不染的实验室内，科研人员正聚精会神地攻坚新品种选育；藤蔓交织的果园里，一颗颗红心猕猴桃缀满枝头，果农们忙着采摘、装运，笑意写满脸庞。
作为世界红心猕猴桃的发源地与核心原产地，近年来，苍溪县猕猴桃种植面积已达39.5万亩，全县猕猴桃全产业综合年产值超65亿元，小小红心果已成为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴、带动群众稳定增收的“黄金果”。
品种培育：筑牢产业发展根基
种子是农业的“芯片”，品种是产业的根基。
走进苍溪县猕猴桃产业发展研究中心的2000平方米综合科研楼，大厅陈列墙上，“一个细胞、一棵苗、一百万亩，一百亿”的标语赫然映入眼帘。
实验室的超净工作台前，中心主任张文杰身穿白大褂、戴着口罩，一手拿镊子、一手持手术刀，小心翼翼地将消毒后的猕猴桃带芽茎段切成单芽小段，逐一接种至新培养瓶中，并迅速封口、标注日期与编号，整套动作行云流水。这样的场景，他和团队成员已经记不清重复了多少次。
张文杰介绍说，目前，中心有300余亩资源圃，收集保存国内外猕猴桃种质资源1600余份，创制新种质664个组合，培育杂交个体1.5万余个。育成红阳（全球首个红心猕猴桃品种）、红美（全球首个彩色猕猴桃品种）等11个新品种，为种植户提供了更多选择。
不仅如此，该中心还主持制定《苍溪红心猕猴桃生产技术规程》等5项省级标准，完成30余项实用技术研发，6项全省推广，指导企业获欧盟GAP等5项国际认证，独立/联合承担课题50余项，获国家级奖5项（含省科技进步奖一等奖1项）、市级奖10项，申请专利7项，发表论文20余篇，编撰技术丛书3套。2021年，与四川省自然资源科学研究院合作成立中国-新西兰猕猴桃“一带一路”联合实验室苍溪工作站站点，2025年获批国家级科技小院——四川苍溪红心猕猴桃科技小院，为猕猴桃产业高质量发展提供了坚实的技术支撑。
精细管理：让技术“长”在泥土里
科技赋能，最终要落到田间地头。
来到亭子镇猕猴桃标准化种植示范基地，只见绿浪翻滚、果实压枝，果农们哼着小调穿梭其间，喜笑颜开。
这里种植有机猕猴桃300亩、晚熟柑橘600亩，并配套建有3000多平方米保鲜贮藏中心，购置生产运输一条龙的冷链物流设施等。由村集体和香港日升公司经营管理，是全县标准化程度最高、管理水平最高、示范带动效应最好的猕猴桃产业园。
该基地由香港日升公司投资建园，每年管护投入3500元/亩。每年用工3000人次以上，带动周边贫困户就业200余户，固定吸纳200余建档立卡贫困人口在园区就业，实现贫困户年人均纯收入提高3000元以上。
基地致力于打造“红猕王”品牌，该品牌曾被评为“四川省农产品知名品牌”“四川省著名商标”，获第十一届中国国际农产品交易会金奖。
全园机械化作业，全园水肥一体化灌溉，搭建标准化避雨大棚……从“看天吃饭”到“智慧种植”，在这里，传统种植模式已经焕新。种植大户罗杰说：“采用遮雨技术和新的嫁接技术后，猕猴桃病虫害大大减少，商品果率达到90%。”
抬头望去，笔者注意到，满园的猕猴桃还“穿”上了实实在在的红棕色“防晒衣”。树冠上方还绷着一层黑色的遮阳网，远远望去，就像给整片果园搭了凉棚。近段时间，专家和技术员挨家挨户教种植户如何科学做好高温天气猕猴桃管护。这套“穿衣盖被”的法子，对种植户房前屋后的庭院经济尤其管用。
东溪镇猕缘家庭农场负责人夏金阳说，当地政府经常组织专家、技术人员到果园里实地教学。比如说头上戴帽子（避雨棚）、腰间围裙子（防风网）、脚上穿袜子（涂干）、地上铺垫子（松针）”的“四子技术”，形象生动，今后，自己将学以致用，按照他们教的方法管好自己的果园。