本报讯（广元市融媒体中心记者 吴敏佳 文/图）7月2日，昭化区元坝镇新时代文明实践所联合镇应急管理办、综合行政执法办，组织志愿者开展景区食品安全专项检查暨文明餐桌宣传行动。面对暑期景区客流激增带来的食品安全隐患，该镇采取安全监管、文明引导双向发力，在保障群众及游客饮食安全的基础上，大力倡导厉行节约、反对浪费的用餐理念。
随着暑期文旅市场持续升温，景区及周边民宿、餐饮店、特产商铺、小吃摊客流量大幅增长。工作人员对景区重点经营场所开展全覆盖检查，逐项核验食品经营许可证、从业人员健康证，仔细核查食材进货来源、保质期，严查三无产品、过期食品；重点检查后厨环境卫生、食材分区存放、餐具消杀、食品留样等环节，核对进货台账及消杀记录，督促商户落实食品安全主体责任。针对台账记录不规范、物品堆放凌乱等问题，工作人员现场督促商户立即整改，建立问题台账，实行限期闭环管理，守牢食品安全底线。
检查同步开展文明餐桌主题宣传。志愿者向餐饮经营者宣讲《反食品浪费法》，倡导商户主动推出小份菜、适量点餐提醒、免费打包服务，店内张贴“光盘行动”宣传标识，配备公筷公勺；面向来往游客普及夏季饮食安全、理性消费知识，劝导大家按需点餐、剩菜打包，自觉抵制餐饮浪费，树立文明节约就餐习惯，营造安全卫生、节俭有礼的景区消费环境。
该镇以常态化食品安全监管筑牢文旅消费安全屏障，以文明餐桌宣传涵养勤俭节约社会风尚，通过“监管+引导”双向赋能，持续规范景区餐饮经营秩序、培育文明用餐习惯，全方位护航辖区文旅产业安全健康、提质增效发展。