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校企携手 激活产业发展动能
“企业亟待解决的技术瓶颈,正是我们科研成果产业化的重要方向。”唐洁表示,本次合作基础扎实,是一次很好的产学研契合点。
本次合作项目聚焦天然、健康、高效三大创新方向,涵盖原料精准解析、低糖配方原创、酶促增香突破、护色保鲜创新、绿色工艺集成五大关键核心技术,将采用酶促增香、植物有效成分温和提取、低糖体系口感优化等前沿技术,颠覆传统热加工工艺,定向生成天然香气物质。
“我们计划开发5至10款适配街饮主流场景的天然植物基风味糖浆产品,实现发明专利3件、培养研发骨干8人、制定企业标准1项的创新目标,填补国内相关领域技术空白。”唐洁介绍。黎亮信心满满地说:“我们有信心将产品打入全国连锁茶饮供应链,提升企业核心竞争力与产业示范效应,为行业绿色创新注入新动能。”
此次校企合作的成功落地,是我市持续深化校地协同创新、借力省级科创平台赋能本土产业升级的重要成果,也是省科协依托天府科技云平台,以“科服保姆”模式破解产学研对接难题的生动实践。杨博表示:“省科协将持续优化‘科服保姆’服务模式,推动更多产学研合作项目落地生根。”
市科协相关负责人表示:“下一步,我市将持续深度对接全省优质科创力量,深化产学研融合合作,精准破解本土企业生产瓶颈,推动更多高校优质科研成果在广元落地转化、生根结果,以科创赋能广元经济社会高质量发展。”