5月8日—11日，第十五届四川国际茶业博览会（以下简称“茶博会”）在成都世纪城新会展中心举行，主题为“川茶链世界 新质创未来”。作为本届茶博会主题市，广元以“市馆+县馆+企业馆+活动区”布局，设置“茶文化铸魂”“茶科技赋能”“茶产业富民”三大板块，全面展示全市因地制宜推进“三茶统筹”的发展成效。茶博会4天，广元相关企业签订产销合作协议1.4亿元，现场销售额超500万元。
传承千年茶史 文化凝魂聚力
一杯清茶，承载千年岁月沉淀与人文底蕴。广元拥有3000多年茶事历史，是中国最古老的茶区和茶叶发祥地之一。本届茶博会上，2000平方米的广元主题馆以“游大美蜀道·品广元好茶”为核心，以金牛道、米仓道、阴平道三条古蜀道为脉络，生动呈现“三茶统筹”丰硕成果。
文旅展示区，参观者排队挑战背诵《蜀道难》，唐诗回响穿越千年；茶艺展示区，18岁的制茶师傅何志华赤手在滚烫铁锅中翻炒鲜叶，一边演示传承数十年的手工炒青技艺，一边讲解“杀青、做形、干燥”的门道。一古一今、一诗一技，成为广元馆最动人的场景。“进了广元馆像穿越时空，既懂了茶史，又了解了广元文旅。”上海市民吕光凡特意与剑门关关楼、中国红军城等造型合影留念。
科技助茶提质 赋能产业兴农
文化是广元茶的根，科技则是其蓬勃生长的养分。茶科技赋能展示区中，广元茶产业建圈强链成果一目了然，VR模拟泡茶体验区吸引超5000名与会嘉宾和观展者，沉浸式感受广元黄茶、青川白茶的冲泡魅力。
种业芯片展区内，广元与中国农科院茶研所合作绘制茶树种质资源谱系图，为每份种质建立“基因身份证”，二维码墙可实时查看溯源信息。旺苍县茶种业园区作为全省唯一茶种业园区，收集保存茶树种质资源350余份，年产优质茶苗超2000万株。智慧农业展区里，智能施肥、植保飞防等数字化作业已广泛应用于本地茶园。
近年来，广元与中国农科院茶研所、省农科院茶研所深度合作，组建技术专家组，实施科技项目20余项，引进推广茶叶新品种15个、新技术20余项，培育茶叶生产技能人才超6万人。科技赋能最终惠及农户，目前全市18万茶农靠种茶户均年增收超万元。
一叶兴茶产业 加快产品创新
在广元主题馆，传统泡饮只是起点，“茶叶+”创新产品让人眼前一亮。广茶集团推出的红茶冰淇淋前人头攒动，“将红茶磨粉融入冰淇淋原料，口感丝滑、茶香浓郁。”广茶集团董事长何燕介绍。
茶酒、茶饮料、茶食品百花齐放：米仓山茶酒将高山茶栗香融入52度纯粮白酒，入口顺滑；青酿白茶精酿、七佛贡茶啤酒让千年茶香与麦芽醇香碰撞；米仓山无糖绿茶饮料便携易带，黄茶酸辣粉、枣林黄茶皮蛋则将茶香与地方风味深度融合，其中枣林黄茶皮蛋以18味中药材配黄茶汤，经九道工序制成，成品“金黄似琥珀、清亮飘雪花”。
作为四川省精制川茶产业重点市、“三山一早”品牌核心市、特色茶产品先行市，广元茶已成为川茶产业“新名片”。今年以来，全市春茶产量达1.4万吨，实现综合产值97亿元，一叶茶叶正成为广元富民兴村、链接世界的重要纽带。
广元市融媒体中心记者 刘怀英 唐彪 摄影报道