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2026-06-14
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当前报纸名称:广元日报

蜀道生佳茗 云芽正堪饮

日期:04-24
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版面:第A03版:剑阁       上一篇    下一篇

新鲜茶叶。

茶农们正在采茶。

□曹婷婷 刘柏宏 广元市融媒体中心记者 朱斗峰 文/图

在剑阁县,古蜀道如一条蜿蜒的巨龙,穿梭于崇山峻岭之间,承载着千年的历史与文化。而在蜀道深处的剑阁县下寺镇普广村,一片云雾缭绕的茶山正孕育着一款名为“蜀道云芽”的佳茗。它以高山云雾为“魂”,以传统川茶为“根”,在时光的淬炼中,散发出独特的醇厚香气,成为一张当地乡村振兴的崭新名片。

千年蜀道育茶韵 跑马坪上话沧桑

普广村的茶史,与这片土地的历史紧密相连。普广村跑马坪茶山,作为“蜀道云芽”的核心产区,其名字背后有着一段动人的传说。

据传,这里曾是唐朝女将樊梨花的赛马场。千百年前,樊梨花在此策马扬鞭,英姿飒爽。如今,昔日的赛马场已变成郁郁葱葱的茶园,唯有“跑马坪”的名字,还在诉说着往昔的岁月。

跑马坪茶山始建于1973年,最初由原普广乡石瓮大队集体经营,1982年承包给原村党支部书记。然而,由于经营不善,茶山在1992年逐渐荒废,曾经生机勃勃的茶园,只剩下一片荒芜。直到2018年,在镇党委、政府的支持下,村集体通过招商引资,对茶山进行清杂复垦改造。经过一段时间的辛勤劳作,沉寂多年的茶山终于重焕生机,“蜀道云芽”的故事也由此翻开新篇章。

2021年,原石瓮、麻柳两个脱贫村合并成为普广村。为推动乡村振兴,村“两委”将茶产业作为重点发展方向,成立普广村茶叶种植专业合作社,并实施茶叶产业园提升工程。通过新扩建茶园,形成新、老两块茶园,新茶园种植福鼎大白茶100余亩,老茶园种植老川茶100余亩。如今,漫步在普广村的茶园里,层层叠叠的茶树在微风中轻轻摇曳,仿佛在向人们诉说着这片土地的希望与梦想。

高山云雾生佳叶 精工细养出珍芽

“蜀道云芽”之所以能拥有独特的品质,得益于普广村得天独厚的自然环境。这里地处剑门山脉,海拔适中,气候温润,常年云雾缭绕。高山云雾不仅为茶树提供了充足的水分,还能阻挡强烈的阳光直射,使茶树在漫射光的照射下缓慢生长,积累丰富的内含物质。因此,“蜀道云芽”的茶叶条索紧结,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,回甘悠长。

为了提升茶叶的品质,村集体近日邀请了茶叶技术人员,对茶农进行定期培训,指导茶农科学种植、合理施肥、适时采摘。在茶叶加工环节,村集体联系专业加工场所,采用传统工艺与现代技术相结合的方式,经过杀青、揉捻、干燥等多道工序,将茶叶的香气与滋味完美地保留下来。

产业振兴促增收 村民共奔富裕路

“蜀道云芽”的发展,不仅为普广村带来了生态效益,更带来了显著的经济效益和社会效益。普广村采取“村组集体+合作社+农户”的经营模式,由合作社担任经营主体,带动村民就近务工就业。这些村民中,有不少是脱贫户和防止返贫监测户,他们通过在茶园务工,实现家门口就业,人均年增收5000余元。

自2022年茶叶投产以来,村集体积极探索多元化的销售渠道,通过线上线下相结合的方式,拓宽产品销路。随着村集体收入逐年增加,普广村分别于2024年、2025年连续两年召开村集体经济分红大会,让村民共享产业发展带来的红利。

为进一步推动茶产业的发展,剑阁县各级党委政府和部门也给予大力支持。2023年,剑阁县统战部在普广村实施茶叶产业园基础设施提升项目,硬化产业园道路和生产场地,完善茶叶园区的基础设施。此外,剑阁县下寺镇石瓮村2018年财政涉农资金整合项目、2021年茶叶产业园提升工程等一系列项目的实施,也为普广村茶产业的发展注入了强大动力。

普广茶香飘万里 未来发展更可期

如今,“蜀道云芽”已成为普广村的一张亮丽名片,它不仅代表着普广村的茶叶品质,更承载着村民们对美好生活的向往。在乡村振兴的道路上,普广村将继续以茶产业为龙头,不断提升“蜀道云芽”的品牌影响力,推动茶产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。

一杯“蜀道云芽”,承载着剑门蜀道的风土人情,凝聚着普广村村民的智慧与汗水。它是大自然的馈赠,更是乡村振兴的见证。

接下来,普广村计划进一步扩大茶园种植面积,引进更多优质的茶树品种,提升茶叶的产量和品质。同时,加强与科研机构、高校的合作,开展茶叶深加工研究,开发多元化产品,延长产业链,提高产品附加值。此外,还将结合剑门蜀道的旅游资源,发展茶旅融合产业,打造集茶叶种植、采摘、加工、销售、旅游观光为一体的综合性茶叶产业园,让更多的人走进普广村,了解“蜀道云芽”,感受剑门蜀道的独特魅力。