本报讯（广元市融媒体中心记者 吴敏佳）“一粥一饭，当思来之不易。”勤俭节约是中华民族的传统美德。12月22日，在位于利州区宝轮工业园的广元市吉香居食品有限公司员工食堂，“珍惜粮食、杜绝浪费”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的标语张贴在售饭窗口的墙上，格外醒目；餐后员工自觉清理餐桌、归置座椅的场景，更是随处可见。该公司将“崇尚节约、反对浪费”理念融入日常运营，通过精细化管理与文化培育，让崇尚节约的文明行动成为企业发展的鲜明底色。
在员工食堂，节约理念从源头落地见效。公司建立用餐人数提前报备机制，精准预估用餐量并优化供餐方式，从源头上避免食材过量准备造成的浪费；同时在餐桌、窗口张贴“餐余清、凳归位、显素质”“光盘行动、拒绝浪费”等提示标语，搭配常态化宣传引导，倡导员工按需取餐、适量点餐，主动践行“光盘行动”。“以前偶尔会有剩饭剩菜，现在大家都养成了按需取餐的习惯，食堂的厨余垃圾明显减少了。”公司行政负责人介绍，通过制度规范与理念引导，文明用餐、杜绝浪费已成为员工的自觉行动，食堂也持续保持着整洁有序的就餐环境。
节约风尚不止于餐桌，更延伸至办公与生产全流程。公司大力推行绿色办公实践，明确要求员工做到人走灯灭、合理使用办公设备，杜绝用电浪费；倡导纸张双面打印、电子化办公，减少耗材消耗；在用水环节加强巡查管控，避免“长流水”现象。从小事抓起、从细节落实，让低碳环保理念融入日常工作的每一个环节，在企业内部形成“人人讲节约、事事重节约”的良好氛围。
“节约是企业可持续发展的重要支撑，也是企业文化的核心内涵之一。”广元吉香居相关负责人邓淑表示，公司始终将“崇尚节约、反对浪费”作为文明建设的重要内容，通过制度约束、宣传引导和实践养成，让勤俭节约成为全体员工的行为自觉。