我市整治制售假劣肉制品专项行动典型案例发布

□广元市融媒体中心记者 吴敏佳

12月1日，广元市市场监督管理局聚焦肉类产品质量安全，发布第二批肉类产品违法违规典型案例。

案例一：朝天区某工作室冒用生产许可编号

2025年5月19日，朝天区市场监督管理局收到信访件，投诉通过抖音平台购买了某工作室销售的腊肠，到货后发现该产品没有营养成分表和生产厂家、执行标准等信息。5月21日，执法人员对某工作室开展现场检查。经查，该土特产工作室购进散装酸水豆腐干及麻辣香肠后，擅自在产品上分别印制加贴广元经济技术开发区某食品加工坊和广元市昭化区某科技有限公司的厂名、生产许可证编号等标签信息，通过抖音平台对外进行销售。

其上述行为违反了《中华人民共和国产品质量法》 第三十七条的规定，构成冒用食品生产许可证编号的违法行为。7月16日，执法部门责令当事人改正违法行为，没收违法所得，并处罚款1524.45元的行政处罚。

案例二：剑阁某汉堡店使用变质鸡肉

2025年7月16日，剑阁县市场监管局检查某汉堡店时发现，其冰柜内部分鸡肉发黑、有异味、黏腻变质，且冰柜温度显示屏无法正常显示。当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，已构成违法。执法部门责令当事人改正违法行为，给予警告并处罚款6000元的行政处罚。