□杨果
11月27日，笔者在“利州红梨”精深加工全产业链项目现场看到，工人们正有条不紊地对厂房墙体进行气密胶涂装作业。
该项目位于利州区宝轮镇，总投资2亿元，业主为四川省胜男农业开发有限公司，规划总用地面积30468.72平方米，于去年7月开工建设，致力于打造集生产、加工、储运、研发于一体的红梨精深加工厂，助力地方特色产品走向全国市场。
“项目建设基本完工，已进入内部装修与设备调试的收尾阶段，预计今年底正式投产。”胜男农业开发公司广元地区负责人黄苍龙高兴地说，“我们引进3条先进的生产加工线，通过低温慢蒸锁鲜工艺、高温高压灭菌技术和无菌蒸煮灌装技术，年加工能力可达1.2万吨，年产小碗梨2000万碗、红梨气泡水3000万瓶、红梨膏100万瓶，预计年加工产值达2.9亿元。”
利州区现代农业产业发展中心主任莫东说：“项目建成后，预计能吸纳150人常年就业，实现固定工人工资发放750万元以上，将带动红梨基地拓面提质，亩产量可达2000斤，亩产值达1万元，还将延伸运输、包装等相关链条，助推经济高质量发展。”
“选择在利州区投资建设该项目，是看中了当地良好的资源禀赋。”黄苍龙说，作为利州区特色农业核心产业之一，“利州红梨”已入选全国名优特新农产品名录，全区红梨种植呈现规模化、标准化、品牌化发展态势。目前，该区已累计发展红梨基地2万亩，建成优质高产示范基地10个，选育早红玉等新品种5个，年产商品果5000吨，产值达5000万元。
按照规划，利州区将全力打造“中国有机红梨之乡”，到2030年，该区红梨种植面积将扩展至8万亩，建成优质高产示范基地30个，覆盖11个乡镇（街道），红梨产业将成为富民强区的“黄金产业”。