本报讯（记者 韩静芸）近日，高邮湖大闸蟹品质评鉴会圆满举办。
活动现场，43家我市2025年度“高邮湖大闸蟹”地理标志证明商标授权经营户选送蟹品参与评鉴。湖蟹青背白肚、金爪黄毛，品相上乘，展现出高邮湖优越的生态养殖优势和扎实的产业基础。评鉴过程严谨而专业，评委们严格遵循标准，依次通过“望、闻、尝”三大环节进行全方位考评，筛选出10家品质突出单位，公证员确认程序合规、结果有效。高邮湖大闸蟹行业协会表示，将持续以评促优，推动产业从产量导向转向高质量发展，提升品牌影响。
目前，高邮湖大闸蟹养殖面积超20万亩，养殖户近1300户，年产量1.8万吨，综合产值超20亿元。此次评鉴会不仅亮出了高邮湖大闸蟹过硬的品质底气，更为整个产业高质量发展注入新动能，助力擦亮高邮湖大闸蟹特色品牌。