近日，高新区送驾桥村党群服务中心组织了“豆皮‘挑’出非遗味道，童心点亮传统文化”主题体验活动，数十名青少年在欢声笑语中与非遗技艺来了一场“亲密接触”。活动中，非遗传承人谭太清师傅向孩子们讲述了豆皮这一地方特色美食的历史渊源、文化内涵以及“挑豆皮”这一技艺的传承故事。在实操环节中，孩子们围站在操作台前，在谭太清的手把手指导下尝试“挑豆皮”。图为活动现场。
胜楠 东方 摄影报道
