“暑退九霄净，秋澄万景清”，中秋临近，记者走访多家老字号食品厂、商超、水产市场及餐饮企业发现，我市消费市场节日氛围日渐浓厚，呈现出供需两旺的良好态势。传统节令食品持续走俏，新兴消费模式不断涌现，共同为市场注入蓬勃活力。
月饼市场需求稳定，传统与创新品类齐发力。城区的一家老字号食品厂坚守手工制作工艺，推出的传统口味月饼价格亲民，单价均在10元以内，每日销量十分可观。正在门店排队购买的市民老刘笑着说：“吃了这么多年，就认这个老味道，不仅实惠，用料还扎实。” 与此同时，为贴合年轻消费群体的口味偏好，部分本地烘焙店创新推出麻辣花生、泰式芝士咸法酪等新式月饼，不仅包装设计新颖吸睛，还提供个人定制服务，深受年轻消费者的青睐。在商超渠道，月饼礼盒价格区间集中在300元上下，其中百元价位礼盒与散装月饼销量平稳，满足不同消费需求。
螃蟹市场供应充足，价格同比有所下降。文游农贸市场的螃蟹批发商王友介绍：“目前螃蟹已陆续上市，现阶段主要以中小规格母蟹为主。今年螃蟹收购成本有所降低，所以售价也比去年同期低一些。” 值得关注的是，线上销售成为螃蟹销售的重要发力点，部分养殖户通过直播平台推广销售，日均订单量可达数百单，有效拓宽了销售渠道。
餐饮市场预订火热，外送家宴服务需求攀升。多家酒店表示，中秋期间包厢预订率已超过九成。皇华酒店夏经理向记者透露，酒店中秋宴席均价约1899元/桌，预订率较去年同期有所增长。此外，受消费者居家团聚需求影响，外送家宴服务热度上升，部分餐饮企业针对性推出人均60元至70元的家宴套餐，涵盖多样菜品，为消费者提供便捷的节日用餐选择。 记者 韩静芸