□ 徐汉炎
我家门前有一方半亩大的池塘，池面上铺满了一张张圆圆的菱盘，碧绿葱翠间点缀着繁星般的白的粉的菱花，犹如一幅巨大的水上花毯。
暑假里，采菱是我最乐意的事。趁着早凉，我把一个早先用来洗澡的椭圆形木盆摆放在池边，盆桶里放上一个用竹箬编织的凉垫，这就是我用来采菱的小舟船。我头戴一顶草帽，颈上披条毛巾，小心翼翼地坐进小舟，用双手划水兼把舵，恰似弄一叶扁舟，轻盈灵巧地泛游在菱池的碧波之中。沉浸其间恰似进入到一个梦幻的绿园，池气氤氲，生机盎然，菱叶的缕缕清香沁人心脾，池边的树荫下传来此起彼伏的“呱呱”蛙鸣，几只鸭子跟着“嘎嘎嘎”地唱，扑棱着翅膀跳舞。不知名的小鱼儿也不甘寂寞，跳到了菱盘上，摆了摆尾巴又游进水里。
我家的菱角是两角红菱，状若元宝，大如馄饨，皮薄肉厚，口感细腻清甜。这是父亲前年从市场买回来的老菱种，撒播在池底。初夏时节，种菱便长出新芽，几天时间菱茎就节节向上，分蘖出若干枝茎，在水面上长出一张张菱盘，渐渐地舒展开去，铺满了整个池塘。入夏以后，菱盘的茎梗处先后结出一个个青绿的小菱，渐次地长大成熟，便可以分茬采摘了。
我驾扁舟从菱池的中心入手，顺时针方向旋转着依次把菱盘一一翻过来采摘。头茬采的大多是嫩菱。看着那粉红色的嫩菱，勾人馋虫，我连剥两枚送入口中，顿时满口爆汁，清脆鲜甜，凉爽到心窝窝。
我采的头茬新菱收获颇丰，又顺带着从池边掰了几根茭白、摘了几只鸡头米带回。一家人把嫩菱当水果吃。中午，母亲又用嫩菱、茭白、鸡头米清炒了“水八仙”，助人清热解暑。
后面几茬采的大多是老菱角了。我依然泛舟于菱盘之间，几乎每张菱盘上都能采摘到一两个老菱，采菱的喜悦溢满心间。那水上的一种小蜻蜓在扁舟旁来回飞旋，有时还大胆地停歇在我手臂上，小翅膀高兴地一张一翕。色彩斑斓的蝴蝶们，也在菱花间翩翩起舞，伴我泛舟采菱。我一时兴来，从扁舟里站起，两脚分开，左右摇摆，扁舟在水中晃荡，涟漪随波漾开，心里也跟着乐开了花。
我喜滋滋地拎着一大篮老菱角回家，母亲让我送些给左邻右舍分享。我家的老菱角皮壳薄，煮熟了很好剥开，只需用牙轻轻在中段一咬，两手一掰，一分为二，下劲一捏，乳白色的菱肉就被挤了出来；吃起来细腻甜糯，菱香浓郁。