企业示范带动当地农户种植牛大力面积达12000多亩。许王荣 摄
牛大力是著名的南药之一，素有南方人参之称。阳西县程村镇致力于做强做大南药产业，充分利用当地土地资源和地理优势，推动政企合作，发动群众大力发展牛大力种植业，把牛大力产业做成了一条全产业链，带动群众增收致富，为乡村产业振兴注入了新动能。
在程村镇的阳江市宏伟农业发展有限公司牛大力加工厂，工人正忙着对牛大力进行修剪、分拣、晒干、烘干、切片，或正分工合作把成品搬运到货车上，现场一派忙碌的景象。
企业负责人告诉记者，依托程村丰富的土地资源和生态资源优势，按照“科研+公司+基地+农户”的产业化经营模式，开展订单式、股份制合作等，通过提供种苗、化肥、技术服务及保价回收牛大力产品等一条链服务，解决了牛大力销路问题，示范带动当地农户种植牛大力面积达12000多亩。
“我们跟华南农业大学有合作，研发出的种苗种下来产量比较高，每亩产量大概有4000斤，一亩产值约40000元。”阳江市宏伟农业发展有限公司总经理关耀铭介绍说，从种植到销售有一条龙服务，其中鲜货销售给蔬菜批发市场，干货销售给药厂，每天出货8000斤左右。去年产量1800多吨，销售额2400多万元。
据了解，牛大力是传统的药食同源植物，具有补虚润肺、强筋活络的功效，经济价值与药用价值较高。为进一步提升牛大力品牌效应和经济附加值，规模化发展牛大力种植和深加工，推动镇村经济高质量发展，程村镇积极深化政企合作，计划在今年与企业携手建设牛大力博物馆、电商产业园、南药深加工产业园和农产品物流园，打造牛大力全产业链，带动农民增收致富，为乡村产业振兴增添动能。
其中，牛大力博物馆将成为展示牛大力文化和历史的重要平台，电商产业园将为当地农产品提供更广阔的市场和销售渠道，南药深加工和农产品物流园则将进一步提升当地农产品的附加值和竞争力。未来，程村镇莲花村与企业将继续深化合作，充分发挥各自优势，共同推动当地农业产业的发展。
南方日报记者 赫鹏翀
通讯员 陈秋萍