“社交属性”汤圆畅销 元宵赏灯成消费热点

    南方日报讯 （记者/宾红霞）2月24日是正月十五元宵节,汤圆元宵等是阖家团圆之际少不了的节日美食。记者从各大线上平台和线下商超获悉，临近元宵节，汤圆的销量持续走高。除了传统味道的汤圆依然畅销之外，“柿柿如意”、龙生肖等有着明显社交分享属性、造型可爱的汤圆也受到广泛欢迎。

    盒马超市有关负责人介绍，除了经典的黑芝麻汤圆之外，今年有两款特别的汤圆进入了“汤圆热卖榜”前五名。汤圆“柿柿如意”采用了柿子造型，除了讨个好口彩外，造型萌趣，拍照也相当上镜。“2月至今，这款汤圆的销量增幅超过5倍，而且还有继续增长的趋势。”该负责人说。

    “柿柿如意”汤圆在美团小象超市同样受到消费者欢迎。数据显示，“柿柿如意”汤圆相比上周销量增加99%。

    盒马另外一款“钱龙进宝”芝麻汤圆，也颇受消费者欢迎。“手工包制的小龙造型，用墨鱼汁、甜菜粉、南瓜等天然食材染色，既好吃又好看。”上述负责人说。

    不少年轻消费者更关注汤圆的造型，便于在社交媒体上分享是他们看重的“卖点”之一。同时，近两年，消费者的口味正在向传统回归，黑芝麻、花生馅的汤圆更受欢迎。

    在广州环市路一家超市，记者看到不少市民正在选购汤圆，“黑芝麻、花生馅等依旧是老广的心头好。”超市销售人员告诉记者。

    美团、大众点评数据显示，最近一周，“手工元宵”关键词搜索量环比前一周增长超4倍。

    美团小象超市数据显示，汤圆的销量环比上周增长70%。为满足不同地区的需求，小象超市与各地区老字号品牌合作，推出不同口味的老字号汤圆，比如广州酒家的芝麻汤圆、花生汤圆及流沙凤凰汤圆等。依托即时零售平台，不少老字号产品销量涨幅较大，比如广州酒家汤圆同比去年销量上涨148%。

    今年春节至元宵节期间，传统文化元素出圈，赏灯也成为市民游客旅游消费热点。据美团数据，今年春节以来，截至2月22日，含“元宵”“灯会”等关键词的景点门票订单量增260%。