潮州凤凰山，云海与雾凇。陈锡荣 摄
一名男孩触摸凤凰单丛茶上的冰霜。
潮州凤凰山上，蕨类植物挂满冰霜。
1月24日，潮州凤凰山上出现雾凇，植物枝条上的嫩芽被冰霜覆盖。
凤凰山上，竹子上挂满雾凇。
1月24日中午，潮州凤凰山上，游人与雾凇合影。
1月24日，潮州凤凰山，一男孩欣赏美丽的雾凇。
1月24日中午，潮州凤凰山青麻园，小朋友从树上摘下冰霜玩耍。
1月24日，潮州凤凰山出现雾凇。
1月24日上午，潮州凤凰山上出现雾凇，游人用手机拍下美丽瞬间。
“哇，好漂亮！”1月24日上午，潮州凤凰山上，青麻园区域出现成片的雾凇和冰挂，蔚为壮观，几名游客看到树上的“冰晶”，兴奋地走到树旁，掏出手机拍下美景。
受冷空气影响，1月20日夜间起潮州市开始出现大风降温天气，全市共有45个站点最低气温为5℃以下，其中1月23日凤凰太子岽录得全市最低气温-1.9℃。
骤冷的天气也带来了难得的“礼物”——“冰封”的凤凰山上，出现了美丽的雾凇景观：树枝上、草条上、竹叶上都结满了晶莹剔透的冰花，可谓是玉树琼花、银装素裹。
其实，在一个月前，凤凰山上就已有结冰现象。2023年12月22日上午6时45分左右，凤凰天池景区管理员黄永康走到天池边上，就发现池边被水没过的一小部分石头、草等被覆上一层薄薄的冰层。管理处附近的小菜园泡沫箱内，积水也结了一层冰。
“乌岽山的青麻园是凤凰山结冰的‘首站’。”当地人林奕波说，青麻园海拔较高温度低，且四面皆山，背风区多，是山上最冷的地方。
据林奕波观察，一个月前，只有山顶有雾凇景象，人难以到达，用航拍机器才能拍摄得到山林间银装素裹的景象。如今，雾凇漫山遍野，拿起手机就能拍到。
这一美景也吸引潮州、汕头、揭阳等地不少游客前来“探鲜”。来自广州的郑女士带着孩子回乡，看到这么美丽的雾凇，直言“太幸运了”。现场还有游客打开直播，实时向粉丝介绍“潮州美景”。
凤凰山是凤凰单丛茶核心产区，雾凇不仅覆盖了高高的树木，也为一座座茶园披上“银装”。当地茶农韦明克说，凤凰山上的单丛茶还没发芽，雾凇冰挂等霜冻低温会将老叶子冻掉，让茶树通风透气，明年茶叶发芽会更整齐，更方便采茶，且低温会冻死部分虫卵，起到消杀虫害作用，这对凤凰单丛来说是好事。
文：南方日报记者 杨可 纪金娜
图：南方日报记者 苏仕日（除署名外）