城关区市场监管局开展制止餐饮浪费“回头看”检查

拉萨融媒讯（记者小拉姆次仁）近日，城关区市场监管局开展制止餐饮浪费“回头看”检查，旨在进一步巩固制止餐饮浪费行动成果，健全完善常态长效监管机制。

城关区市场监管局就李氏私家菜土家菜馆在7月7日检查过程中出现的系列问题进行了“回头看”检查。针对检查中出现的问题，餐饮服务单位在限期内通过在显目位置张贴制止餐饮浪费宣传标语、收集原材料检验报告单和索证索票、厨房清理卫生死角、后厨操作区和库房区域明确规范等方式进行了整改。

李氏私家菜土家菜馆老板黄婷说：“城关区市场监管局对我们提出了很多整改意见，我们直面问题，积极做出整改，希望给大家带来一个干净、整洁、安全的就餐环境。”

城关区市场监管局食品科工作人员卓玛说：“下一步，我局将继续加大执法力度，对日常检查过程中发现的问题进行不定期‘回头看’，对存在严重餐饮浪费的餐饮企业进行曝光，形成强大舆论监督，营造食品安全社会共治的良好氛围。”