电子报阅读机
2026-01-23
星期五
当前报纸名称:潇湘晨报

冬橘

日期:12-21
字号:
版面:(A04):湖湘地理\私人地理       上一篇    下一篇



橘子丰收季。图/记者钱烨

    家乡湖南武冈多山地,门前屋后、荒地山坡,遍植橘树。春末夏初橘花盛放,似白雪挂枝,芬芳馥郁,让人沉醉;晚秋橘子成熟,火黄的圆果压弯了枝头,望之如橙星缀天,食之酸甜可口,令人垂涎。

    橘树在春夏秋三季都很忙,冬季是休养生息的空档期,是否就没什么看头了呢?完全相反。屈子认证的“后皇嘉树”,岂是白叫的?至少有三个看头,足以让橘树成为冬季乡下最耀眼的明星。

    一是叶在枝头。冬季万物凋敝,户外一片萧条,连人都变得萎靡懒散,只愿猫在家里烤火。橘树是常绿乔木,在多数草木凋零之际,它却“苏世独立,横而不流”,椭圆的橘叶青绿如常,片片精神。即便凛冽的寒风撕扯着大地上的一切,橘叶却坚守在枝头,不愿随风飘落,反而哗哗地奏起了交响乐。它们是多么努力地用自己的青翠装扮着荒凉肃杀的大地啊!橘叶表面光滑,将其卷成管状,再把管嘴捏扁,可以吹出很高亢的声音,这是小孩们常玩的游戏。在寒冷的冬日,倘若从一片青翠的橘林中传出一阵激越的乐音,一扫破败颓废的冬日气象,那一定是孩子们相聚嬉戏的集结号。他们早已跃跃欲试,外面寒冷的一切并不足以阻断他们探秘冒险的热情。

    二是果在枝头。橘子摘下后,没有专业的保鲜手段,很容易烂掉。“残雪压枝犹有橘”,有些人家会在房屋周围保留一部分橘子在枝头,这样就能长久保鲜,随吃随摘。到了冬天,户外能见到绿色已是不易,那些挂在枝头的火黄橘子,无疑成了冬日最耀眼的亮色,少不了要招人围观、引人赞叹的。“青黄杂糅,文章烂兮”,到了春节,一个个橘子就像挂在青树上的火黄灯笼,相比人工制造的灯笼,更有生命张力,也更富有美学韵味。无怪乎很多人家里会种几棵观赏橘的。冬季的橘子还经常给人带来意外的惊喜。已经不记得是哪一年的大年初一,我们家族一大群人去婶婶家拜年,大家正在那片早已采摘完的橘林前喝茶说笑,二哥突然兴奋起来,问婶婶:“你家橘子树上有个好东西,给我可以不?”大家来了精神,但是橘林深深,找了一阵也没找到特别的东西。婶婶随口说:“当然可以,新年大吉的,找到就是你的财喜!”二哥闻言,猴子一般三两下就攀上了一棵树,拨开重重的橘叶,我们这才惊奇地看见一个又大又黄的橘子挂在枝头,人群中发出一片惊叹,婶婶伸出了大拇指:“你这伢子厉害,是火眼金睛!”二哥摘下橘子剥开,然后一人一瓣,这个藏身隐蔽的橘子,香清味美,满溢着自然的芬芳,给那个春节增添了几分欢乐和喜庆。

    三是雪在枝头。橘花似雪,雪也似橘花。雪落枝头,一片粉白,远望像是橘树花开二度;雪落在橘叶上,雪就有了形状,稍近看便像是开了一树白玉兰。橘叶宽厚又柔韧,能承受不小的重量,雪在叶子上不断堆积,一片片白玉兰逐渐变得立体,叠成了一块块白松糕。雪天在家猫冬,倘若听见外面橘林里发出“噗”的一声,紧接着“沙沙”作响,那必然是橘树承受不住,许多白松糕从树上散落了。雪后初霁时,雪在白天稍稍消融,晚上复又凝结,橘叶上面就附上一层薄冰,轻轻可以揭下。那是大自然从橘叶上拓印出来的一片晶莹剔透的冰叶子,它复刻了橘叶的所有褶皱和纹路,甚至还吸附了橘叶的些许清香。这冰叶子在小孩们眼里既是独特的工艺品,更是难得的“脆脆冰”,吃起来冰凉爽脆,微有暗香,不比超市里售卖的雪糕有趣吗?孩提时,我常与其他小伙伴们一起在橘树下召开冰雕鉴赏大会:哪片冰叶子又大又厚?哪片花纹更美?又是哪片吃起来更香脆可口?

    冬橘是有形的,是有色的,是有味的,也是有声的。

    家乡的橘树,小时候我惯看了它的四季,上了大学我尚能见到它的夏和冬,在异乡成家立业后就只能在回乡过年之际与冬橘一会了。既见冬橘,则橘花与嫩叶共同绽放的春季、碧叶藏青果的夏季、硕果压枝头的秋季便如画卷一般在心中徐徐展开,可见橘之四季早已深藏我心,片刻未曾淡忘。

    文/阳经伟