本报长沙讯 近日，一则长沙2岁小宝宝吃饭蘸辣椒的视频引发不少网友关注。视频中，小宝宝坐在儿童餐椅上，面前摆放着饭菜，只见她熟练地用筷子夹起食物，在面前的辣椒碟里蘸了蘸，随后放进嘴里，吃得津津有味，丝毫不怕辣。
16日，孩子的舅妈雷女士告诉记者：“她（宝宝）在1岁多的时候开始一点点吃辣椒，现在吃辣椒也还可以。当时看到这一幕觉得很可爱，就拍了下来。”
雷女士介绍，宝宝现在2岁2个月，当天下午，她和孩子的妈妈、外公外婆一起在外面吃饭。“是在东北饺子馆吃的饺子。”雷女士表示，孩子2岁左右就开始使用筷子了，用得还蛮好。
雷女士本人不吃辣，看到小宝宝会吃辣觉得很佩服，她告诉记者：“宝宝的父母都是可以吃辣的，当时她面前的辣椒应该也有点辣，不过我没吃所以也不知道。”
对于婴幼儿是否能吃辣椒，记者也咨询了湖南中医药大学第一附属医院儿童医学中心副主任医师荀春铮。荀春铮介绍，辣椒的营养成分比较丰富，包含维生素、矿物质、膳食纤维等，对成年人身体肯定是有好处的，对小孩的生长发育同样也有帮助。但辣椒分很多种类，辣度也有区别。“视频中的宝宝吃的好像是辣椒制作的调料，这样营养成分可能就不多了，更多的可能是对口味的影响。”
“对于小朋友，尤其是一岁以内的小朋友，我觉得还是不要过早吃辣椒。因为小朋友胃肠道黏膜比较娇嫩，进食辣椒是有一定刺激性的；另外，这个时期孩子的味觉系统也在发育关键期，如果过早接触味道比较重的食物，可能会干扰孩子的味觉发育。”荀春铮补充说，随着孩子年龄的增大，可以先进食一些辣度不高的辣椒，比如甜椒等。
记者张沁