第四届河北（内丘）酸枣产业发展大会是第五届扁鹊文化节系列特色活动之一。9月16日下午，参加酸枣产业发展大会的专家学者、企业代表、相关部门负责人，从乐水颐品酒店出发，依次前往扁鹊药谷、孙家坡酸枣种植基地、内丘县公子峪标准化酸枣种植基地、河北量科科技有限公司、扁鹊药谷集团道地药材（酸枣仁）产地仓，实地观摩内丘邢枣仁全产业链，感受道地药材向消费级产业跨界融合的内丘路径。
■记者 刘晓燕文/图
山地生金：从坡地到标准化基地
观摩首站是扁鹊药谷。
嘉宾们登上观景台，俯瞰整片基地，酸枣树沿起伏山势错落分布。讲解员介绍，这是内丘探索的“随坡种植模式”，顺着坡势种，既护住山地生态，又让酸枣在昼夜温差大、光照足的环境里积累更充分的有效成分。
来自山东东营军马场集团的生产总监李道光感慨：“依托山地禀赋布局酸枣种植，产出道地邢枣仁，这套种植模式很有借鉴意义。树下铺设毛毡防潮保湿的做法，也值得推广借鉴。”
随后，嘉宾们走进内丘县酸枣仁现代化加工基地参观生产线，看到色选机把黑仁、黄仁、碎仁、红仁精准分离，几位嘉宾连声称赞：“分得真细、真干净。”
随后，大家来到孙家坡酸枣种植基地。只见连片酸枣林铺满山坡，树上挂着红透的酸枣，嘉宾们摘下酸枣品尝后纷纷称赞“酸甜可口”。
讲解员介绍，基地采用宽行密植、起垄种植模式，田间搭建智慧农业物联网平台，无人机、智能除草机器人都能在园区高效作业，可节省80%以上人力成本。现场还演示了酸枣收割，引得不少嘉宾举起手机拍照。
济南市平阴县农业农村局农艺师马荣申是第二次来这里，他一边拍照一边说：“上次来还是基础建设初期，这次来了一看，挂了这么多果，说明选的苗好。这台设备应该是目前国内最先进的，联合收获酸枣效果真棒，酸枣收获也实现现代化了！”
接着，大家来到内丘县公子峪标准化酸枣种植基地。讲解员结合展板介绍，该基地总面积达2.37万亩，是全国种植酸枣最大的产业园区之一，也是全国首个通过酸枣仁GAP延伸检查的基地。
现场品鉴区陈列着酸枣酒、酸枣面月饼、酸枣芽茶等产品，嘉宾们品尝后连连称赞，认为从种植、加工到产品开发，链条完整，酸枣的附加值大有文章可做。
车间提效：从传统加工到智能产线
在河北量科科技有限公司，数字化酸枣面加工生产线在有序运转。讲解员介绍，量科建成了国内首条食品级酸枣面生产线，传统加工需30天，在量科仅需1天。
石家庄市赞皇九信中药材有限公司销售经理李立鹏说，他们公司今年已经引进了量科的设备，“从色选、破壳到加工，基本实现了自动化，这种全自动化设备在行业里属于先进水平。”他说，这次参会的客商覆盖上下游，规模和标准都很高，希望借平台跟更多同行对接。
仓储蓄势：从产地集散到全链闭环
观摩的最后一站，是扁鹊药谷集团道地药材（酸枣仁）产地仓。该产地仓是全省5个中药材产地仓之一，可实现酸枣仁“就地加工、就地分级、就地检测、就地仓储”。
嘉宾们参观了展馆、车间及产品展示区，了解内丘邢枣仁的道地产区优势和助眠产业发展情况。河北农业大学食品科技学院教授田益玲说：“通过观摩，发现产地仓整体规划建设标准很高，各个环节做得很到位，基本实现了工业化、清洁化生产。”
她建议完善产线衔接，配套建设产品库，分网销和大批量走货两部分。她表示，内丘邢枣仁产业基础扎实、产业链完整，期待在酸枣仁精深加工和助眠产业上持续发力，为全国酸枣仁产业高质量发展发挥更大作用。
半日观摩走过五个点位，从随坡种植的生态智慧，到智慧农业的科技赋能；从酸枣产品的多元开发，到产地仓的全链闭环，一条完整的酸枣全产业链脉络展现在嘉宾眼前。
第四届河北（内丘）酸枣产业发展大会接下来还将举办扁鹊文化暨康养产业推介会、内丘酸枣产业创新交流会、“中国睡咖”招商会等活动。不少嘉宾表示，对大会后续活动满怀期待。