在太行泉城邢台的市井烟火里,有一种味道扎根于寻常百姓的餐桌,承载着几代人的乡愁记忆,那就是香飘街巷的邢台焖饼。而在众多焖饼店铺中,“焖饼强”三个字早已成为响当当的金字招牌,从街头小店到城市美食名片,创始人李治强用三十余年的坚守,把一碗平凡的焖饼做到极致,以烟火气温暖邢襄,以匠人心传承味道,成为邢台美食文化里最接地气、最有温度的一抹亮色。
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记者 高阳 摄