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2026-03-26
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传统粉条撑起富民大产业

日期:02-03
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版面:02 要闻       上一篇    下一篇

本报讯2月2日,广宗县大平台乡洗马村的粉条加工坊里一片繁忙。工人熟练地完成和面、漏粉、捞粉、挂粉等工序,一缕缕晶莹剔透的红薯粉条顺势而出,晾晒架上挂满的粉条,在冬日里勾勒出一幅丰收致富的生动图景。

洗马村是当地远近闻名的“红薯粉条村”。凭借纯手工制作、无任何添加、口感爽滑的优势,这里的粉条早已打响口碑,成为市场上的抢手货。近年来,该县积极调整农业产业结构,持续扩大优质红薯种植规模,全县红薯种植面积达2万余亩,为粉条加工产业筑牢了坚实的原料根基。此外,该县依托粉条特色产业,大力带动农户就近就业,不少村民通过种植红薯、参与粉条加工实现稳定增收。

(记者刘晓燕通讯员梁智晓牛紫煜文/图)