本报讯 10月28日，邢台市药膳研究会正式成立。该研究会由市中医医院牵头，经过近一年的筹备后正式成立，会员代表来自全市17个县（市、区）共37家医疗机构与相关企业。成立大会上，选举产生了市药膳研究会第一届理事会、监事、常务理事。
“邢台深厚的中医药文化底蕴、丰富的道地药材资源以及‘药食同源’的理论传承，为发展药膳事业奠定了坚实基础。”首任会长尹永丽介绍，市药膳研究会成立后，将深挖扁鹊文化内涵，系统整理民间药膳秘方，完善“因时施膳”体系，并将药膳指导纳入重点人群健康管理。同时，加快建设药食同源体验馆，促进“产研用”一体化融合发展。研究会将聚焦“守正创新”，筑牢药膳发展根基；聚焦“产学研融合”，搭建协同发展平台；聚焦“科普惠民”，传递健康生活理念，全力打造邢台药膳文化传承的“主阵地”、产业发展的“助推器”和市民健康的“服务站”。
据介绍，我市药膳研究会成立后，将广泛凝聚各方力量，积极助力健康邢台建设，为推动中医药产业高质量发展贡献力量。（记者 刘晓燕 通讯员 甄超）