【内丘挂汁肉】
又称“炒肉挂汁”，这道具有百年历史的“河北名菜”，由内丘县永盛魁饭庄在清朝时期创制。历经历代厨师的精心研制和改良，如今已形成“酱香醇厚，咸鲜微酸，精于制汤”的独特美食特点。每一口都能让人感受到岁月沉淀的醇厚滋味，是邢台美食文化的经典代表。
【临城腌肉】
当地诗人曾专门为腌肉赋诗一首：“轻烧文火酌蘸糖，盐浸油封坛子装。最爱农家腌肉面，饱嗝三日有余香。”当地人选用散养土猪的五花肉作为原料，遵循一洗二煮三炸四腌的严谨步骤制作。成品腌肉色泽酱红，咸度适中，是绝佳的下酒菜。
【隆尧羊汤】
隆尧人们历史上就有养羊的传统，他们更擅长吃羊肉，随着历史的沉淀，羊汤逐渐成为隆尧第一名吃。这道羊汤选用上好羊肉，佐以几十味中草药，小火慢炖而成。汤浓、味美，肉嫩，入口不腥不膻、肥而不腻，喝上一碗，仿佛能感受到隆尧大地的热情与温暖。
【威县饼卷肉】
其肉采用剔骨肉，将大骨头用十几种香料炖制软烂后，用工具一点点剔下来，这种肉瘦而不柴，让人回味无穷。而威县饼卷肉的饼是烙的大薄饼，劲道而不硬。此前，网红“乌啦啦”打卡威县饼卷肉，更是让这道美食的名气大增，吸引了众多游客前来品尝同款美味。
【巨鹿焖饼】
碳水爱好者的福音，发源于邢台巨鹿一带。焖饼选用死面饼，烙至8成熟时切细丝。制作时，先炒菜，以豆芽、白菜、青椒等常用蔬菜，搭配鸡蛋、猪肉、牛肉，先炒制断生，再铺一层饼丝，沿锅边淋入半碗清水，盖盖儿焖3分钟左右即可。简单的食材，经过巧妙的搭配和烹饪，却能带来极致的味觉享受。