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2026-04-12
星期日
当前报纸名称:邢州报

紫眉豆

日期:10-25
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版面:09 听泉       上一篇    下一篇

韩双年

县城里,我有一个小院。

刚搬进小院,我想在围墙外种点什么,因为围墙外是我的巷道。围墙外地面是原来县纺织厂宿舍区,地面是水泥硬化了的。我想在南围墙外边凿三个坑。凿硬化的地面很是费时费力,我用凿子铁锤咔嚓咔嚓,每凿一下,地面仅凿掉一小块水泥,却震得我手发麻。我干活被企业局职工老焦看见,老焦农村出身,身体健康,手脚很有力气。他问我干什么,我告诉他说想种两棵树。老焦很热情,夺过我的工具忙活起来。他笑着说:“你是办公室写材料的料,干这个你是外行。”人家手上有力气,干得快不说,每凿一下就干掉一大块水泥。在老焦的强力帮助下,没几天就凿好三个坑。我把三个坑深挖50公分,每个坑浇上一桶大粪。东边种上葡萄,西边栽上一棵薄皮核桃树。中间坑没想到种什么,忘记谁给我一个眉豆籽,我不经意把那颗眉豆籽种在中间坑里,不想让这个坑闲着,没报什么希望。等树发芽,眉豆拱出地面,每天下班回来,我就及时给三个坑浇水,耐心打理伺候它们成长。

第一年,葡萄长出来仅有一米藤蔓,而且枝蔓弱弱的。核桃树仅发了芽,算活下来了,没怎么往高处长。中间那棵眉豆顺着我插的带枝杈的木棍攀上墙头,主藤分出太多的分支,分支又分出分支,零零总总轰轰热烈恣意长成一团团一簇簇一大片藤蔓,纠缠盘绕在围墙上,看起来有点嚣张。立秋后眉豆开始开花结果。那一大团眉豆藤蔓上开出无数的紫红色花串,引来一群群蜜蜂蝴蝶,嗡嗡嘤嘤在眉豆藤蔓间翻飞嬉戏。酷热天气渐渐结束,微凉天气渐渐来临。其他植物立秋后渐渐走向衰败,眉豆却喜欢微凉的天气。张扬似的恣意疯长。正如有诗赞眉豆:眉豆凉天可劲爬,绿荫如盖满庭霞。紫花朵朵枝头绽,红夹蓬蓬结满茬。煮熟晒干成串挂,秋收冬放置厨家。幼时艰苦餐常伴,到老珍存美味夸。

眉豆花开不几日,花朵落下,小眉豆角开始滋长。不几天,眉豆就长出紫红紫红的豆角,那一串串、一嘟噜一嘟噜的眉豆煞是好看。记得第一次我搬着小梯子爬到墙头摘眉豆时,被震撼了,我摸着那一串串紫红的、厚厚的眉豆角,开心极了。这些眉豆真不负厚望,以累累硕果报答主人的辛勤劳作。我很快摘满一箩筐眉豆。我把邻居喊过来,让她们分享我的眉豆果实。我又打电话让孩子姨姨过来拿眉豆。因为这些眉豆是纯粹的无公害蔬菜,不用化肥,不打农药,吃起来很放心。有诗赞道:眉豆花风不为看,墙攀篱满始秋安。却因绿色五公害,常作农家自用餐。

这紫红色眉豆品种非常好,眉豆角厚厚的,一点不柴。炒眉豆可切成小段,也可切成丝,最好放点辣椒,吃起来脆滑微甘味道好极了,很有嚼头,也很下饭。比绿眉豆好吃多了。第一次摘完,不几天,又一茬眉豆角轰轰烈烈长满藤蔓枝头,仿佛向主人宣示它的成就。每次摘眉豆,我都把邻居们叫来,把孩子姨姨叫来,共享眉豆乐趣。

眉豆一直长到下霜,才放弃恣意生长,收拢张扬的藤蔓。