马伯庸的新书《食南之徒》非常精彩。依旧是他最擅长的以“小”见大,以美食为饵入手,背后是南北对峙、宫廷之争、国策兴废。信奉“口感之妙,堪比万户侯”最贪吃的大汉使者唐蒙,因美食卷入岭南的宫斗旋涡。他唯一能信赖的伙伴,只有食物。“美食不会骗人,每个人在它面前,都会露出本性”。
谁也没有想到,一罐不起眼的枸酱,竟然影响着大汉与南越的命运,乃至版图疆域。正如书中所说:“有些时候,些许微风便可以改变千石巨船的航向。查案和烹饪很像,都要从细处入手,一处不对,味道天差地别。”
书中的主角唐蒙是一位资深“吃货”,为了多找食材,能把山头跑个遍。每新到一地,他先观察地形,融入当地文化,各种美食皆入腹中,用舌尖去体验文明,他不被功名身份所累,土人用“五敛子”扔他,他也不怕,仍享受美味。通过使者身上搜到的仙草膏,他就能推断出南越国使者与闽越国想联合起来。最贪吃的大汉使者,来到了最会吃的南越国,精彩不断。唐蒙用食物的特性,破解一个个谜题。可以说,这本书一经打开,很难合上。
马伯庸仅仅参观了南越王博物馆就写了这本《食南之徒》,书中所有的美食在历史中都真实存在:嘉鱼、燕窝、石蜜、稷酒……在现代也都能找到原型。这本书,是一本美食指南,更是一本扣人心弦的悬疑小说。
马伯庸的文笔生动细腻,他笔下的美食描绘得令人垂涎欲滴,仿佛让读者身临其境。比如,古人喝胥余果汁没有吸管怎么办?“南越这边多用芦苇做燃料,唐蒙在庖厨的灶台下挑选了两根粗细合宜的苇秆,掐头去尾,变成两根中空小管”。比如,写到枸酱:“寻常的酱料,多是佐盐腌渍,口味都很重。但这个枸酱不咸不酸,入口微有清香。唐蒙咂了咂嘴,舌头敏锐地捕捉到回味中的一丝辣意,那辣意醇厚,冲劲十足,却如同一只白鹿跃过密林间隙,稍纵即逝”。
南越王博物馆我也曾参观过,心中不禁感慨,为什么马伯庸能够写出一本如此精彩的书。这让我回想起初中时光,那时我非常喜欢《还珠格格》,听说琼瑶在参观完公主坟后,便创作出了超过一百集的连载。而我也曾去过北京的公主坟,不过是一个小土丘,最多也就是拍照发朋友圈,炫耀自己到此一游,为什么我就写不出来呢?我曾以为是自己想象力匮乏,现在才明白我缺乏的不仅仅是想象力,还有丰富的知识储备,资源的挖掘和整合能力也非常重要。
作者马伯庸非常爱钻研,他写《大医》时为了更好地复原当时的历史背景,用一年时间,每天抽出半天时间看《申报》,研究那个时代的语言风格,研究当时的人们最喜欢用什么词,所以他的作品才会这么鲜活。
喜爱美食,又爱悬疑类小说的朋友,这本书不要轻易错过。