本报讯 中秋佳节如“月”而至，月饼消费逐渐进入高峰。9月11日，记者从市市场监管局获悉，为让大家放心享受团圆“食”刻，该局近日开展一次月饼抽检行动。本次抽检共计抽取30批次月饼样品，覆盖全市食品生产企业（小作坊）、超市、蛋糕店等食品经营主体。抽检样品涉及稻香村、荔枝村、谷馨坊、麦芝麦、麦丰尔、香积、华丰、桐泰祥等大众热销品牌和本地自制产品；抽检品种包含五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼、黑芝麻月饼、枣泥月饼、水果口味月饼等各类口味月饼。检测项目按照国家监督抽检要求执行，涵盖菌落总数、酸价、过氧化值、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等微生物、质量和防腐剂指标。
经检测，30批次样品全部符合相关食品安全标准，请市民放心选购。
除此之外，本次行动还对“双节”期间市面上热销的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，饮料，包装饮用水，薯类和膨化食品，糖果制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，糕点，乳制品，酒类等大宗食品进行了随机抽检70批次，经检验全部合格。（邢台新闻传媒中心记者侯东杰通讯员 张健）