本报讯 春节过后,猪肉价格稳步回落。3月6日,记者走访市区部分超市、农贸市场发现,每500克生鲜猪肉零售价多在14-11元,相比年前下降2-3元。
当天上午,在冶金北路一超市生鲜肉柜台前,市民林女士正为中午的饺子馅挑选猪肉。销售员向她推荐了梅花肉,她选了一块让销售员绞成肉馅。“今天一斤梅花肉10.9元,在年前最少也要13元!”林女士说,年后猪肉价降了。
在守敬南路一冷鲜肉店,不时有顾客前来买肉。当天,生鲜猪肉零售价每500克12元。据店主介绍,年前猪肉价格卖到15元,直到元宵节还是14元。“随后,肉价逐渐下降,现在降到12元。”这位店主介绍。
平乡县一养殖场兰场长介绍,年前,生猪价格不到8元,过年期间生猪价格最高涨至9元。随后,价格逐步下降,最多的时候一天下降0.5-0.6元。“近一周时间,生猪价格逐渐稳定,一斤价格在7.3-7.6元。”兰场长说。
据多年从事猪肉批发的业内人士介绍,1月中旬以后,受春节前消费需求增加带动,猪肉价格出现回升,春节过后需求转弱,同时受生产恢复、供给回升影响,价格由升转降,呈现持续回落态势。且饲料主要原料的豆粕、玉米价格走低,生猪养殖成本稍有下降。“随后,猪肉价格将继续保持或呈微降的趋势。”这位业内人士表示。(邢台新闻传媒中心记者
李平文/图)扫码看视频