邢台新闻传媒中心记者 郭红玉 李平 文/图
春节临近，邢台各地的庙会张罗起来，在灯笼成串、花灯盏盏的传统庙会上，捏面人承载着很多人的记忆。捏面人，又名面塑艺术，是一项古老的传统民俗技艺，也是国家非遗之一。五颜六色的面人吸引着大小朋友，更是将很多人的童年记忆大门打开。1月26日，任泽区邢湾镇南张村的面塑艺术人张国芝带着五彩面团，走进市第四幼儿园，将这项古老的技艺送进校园。
带小朋友们感受面塑艺术
当日，53岁的张国芝，带着蓝色、绿色、黄色、红色、紫红、白色、原色的七块面团走进教室。“老师，您要给我们捏面人吗？”“可以捏个孙悟空吗？”……看着五彩的面团，孩子们开心地问东问西。
“我先来给大家捏一个。”说着话，张国芝一手拿棍，一手拽下一块红色面团一搓一捏，轻轻一按，一片片红色的玫瑰花瓣按在棍上，仅仅一分钟左右的时间，一朵鲜艳的玫瑰花跃然呈现，引得孩子们“哇”“哇”惊叹。
“咱们来个传统的小面人好不好？”说着，张国芝开始了一个动画人物形象的捏塑。一个粉色的圆形面团贴到棍上，又一个小面团贴上，轻轻调整形状……“猜猜我捏的是什么？”“是不是猪八戒？”“是不是孙悟空？”……在大家的猜测中，小小的面人不断变幻，看不出个所以然，孩子们抻着小脑袋仔细地观察。
张国芝左手拿着的木棍从未放下，右手中一块块面团经过搓、捏、挑、按后贴到棍上，在她两手灵巧的配合下，很快一个没有下半身的猪的形象逐渐显现。接着，只见一块蓝色面团被搓成长条又贴上两块黑色小面团，黑色小
面团被轻轻一捏就成了靴子。“原来是穿着蓝裤子、黑靴子的猪八戒！”随着小朋友的恍然大悟，张国芝又为猪八戒披上黑色的披风，让其扛上耙子，一个活灵活现的猪八戒面人就完成了。
“简单又讲究”的制作技艺
“猪八戒、孙悟空，是面人里最典型的形象了。”张国芝说，每次在庙会上、公园里捏面人，这两个形象始终是最受欢迎的。
“对于福娃、海宝等动画形象，大家稀罕那么几天就忘了，唯独这两个形象是从来没有被冷落过的。”说着，仅仅三五分钟，张国芝的手中又出现了一个栩栩如生的美猴王。孩子们看着张国芝老师轻松有趣的动作，忍不住开始揉捏手中的彩泥。
在张国芝老师的引导下，孩子们捏起十二生肖中的小兔子。蓝色的、白色的、粉色的……一只只憨态可掬的小兔子让孩子们欢呼雀跃。“老师老师！这个小兔子是我做的。”孩子们兴致勃勃地介绍自己的面塑作品。
“大家知道我捏面人的面团怎么来的吗？可不是商店买来的。”捏完小兔子，张国芝为大家科普了传统面塑艺术的相关知识。“啊？！”伴随着小朋友的惊奇，张国芝详细地介绍，用食用面粉加入食用盐、食用色素等和了面，上笼屉蒸20分钟，取出来后一遍一遍地进行搓擀，直至里面没有任何颗粒感，这样做出来的面团才会细腻有劲，捏出来的造型也更加精致、生动。
面人里的传统庙会味儿
说起学习面塑艺术，张国芝说，面塑具有中国传统绘画的风格，又不失民间艺术的淳朴气息，还是面塑艺人最重要的谋生手段。面塑艺术在我国历史久远，据说，早在汉代时我国就有了面塑艺术。而她的手艺则是从父亲那里传承而来。
张国芝说，父亲就是捏面人的老手艺人，现在已经80多岁，兴致来了仍然会到庙会上出摊捏面人、卖棉花糖。“父亲做了多半辈子面塑艺人，喜欢赶庙会。”她笑着说，以往，靠着捏面人，全家生活很是富足，她和哥哥弟弟在父亲的影响下，也早早学会了面塑制作技艺。
“20世纪八九十年代，在老邢台动物园门口，逢年过节就跟庙会一样。我跟父亲、哥哥曾在那里同时摆三个摊位。”她笑着回忆。现场围观的老师也禁不住说：“小时候赶庙会，常会带个面人回家，把小面人插到屋里，就感觉到浓浓的年味。”
随着时代的发展，面人不再是过年时孩子们必备玩偶，靠捏面人为生也已有些难。张国芝说：“后来我又学了倒糖画，现在十里八乡过庙会，还会去出摊捏面人、倒糖画，喜欢在庙会上把自己的作品传递到各地。”
“今年，邢台的‘码头庙会’春节系列活动已启动，过了腊月二十三，我也来出摊。”张国芝笑着说，她准备带上家当赶庙会，这样的过年方式才是她最喜欢的，也最有年味。同时，她希望，通过一个一个的庙会，或走进学校教授面塑技艺，留住这些传统的老手艺，传递传统的文化和年味。