三中西校区初二30班郭一诺邢台日报社小记者证号：202413430
自古，水饺便是逢年过节家中必备的美食之一，美称“娇耳”。我最爱吃的是我姥姥包的水饺。
水饺并不是什么山珍海味，几乎每家每户都会做，且做的方法不尽相同。你家的馅儿包得多点儿，我家的皮更薄些，他家下锅的火候更胜一筹……唯一一点相同的是，自己家包的饺子，永远都是最好的、无价的。譬如和面，姥姥说，要记着用凉水和面，少量多次加入。这样包的饺子，皮嚼着才筋道些呢。包馅儿也切莫心急——包多了，馅就把皮撑破了，一煮就粘锅，在碗里烂成一团。姥姥不厌其烦地絮叨，我可记不住这些注意事项，只忙不迭点头含糊，两眼紧盯着锅里翻滚的水饺。
只见那“娇耳”个个浑圆润满，白嫩如玉，薄皮大馅，咬一大口，鲜香爽滑刹那糅合汇聚一点，锁于齿舌，一大盘吃下去也意犹未尽……
吃着吃着，我第一次唏嘘自己竟不曾想过那其中包进去的情味，十年悄然逝去仍丝毫未减。姥姥照旧给我包饺子吃，只是我没有发觉的一点是，我长大了，开始挑食了，姥姥也老了，但她照旧时不时叫上几个舅姥，逢年过节包饺子吃。全家一直对姥姥的厨艺赞不绝口，众人在客厅聊得正尽兴，我习惯性地去帮姥姥倒醋，却猛然听见她在厨房自言自语。她在担心，担心做出来的饭我不爱吃、姥爷不爱吃、妈不爱吃、舅舅不爱吃。我只是静悄悄地独自站在隔壁，听着她口中重复着那句“万一不合娃口味可怎么办呢”，心里只有酸涩。落座，我只当无事发生。我不知道姥姥竟如此惦记着我！那天我头一次帮她收了碗筷，主动扶她回屋小憩。愧疚呵！我感慨万千。
不善言辞的在意，十年来在这盘水饺面前终于露了馅，劳苦慈祥。
岁岁人儿常团圆，盘盘娇耳总关情。（指导老师：陈雪敏）